官能評価士テキスト [ 日本官能評価学会 ]
3,300円
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日本官能評価学会 建帛社カンノウ ヒョウカシ テキスト ニホン カンノウ ヒョウカ ガッカイ 発行年月：2009年11月 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784767914442…
日本官能評価学会
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官能評価士テキスト / 日本官能評価学会 【本】
3,300円出荷目安の詳細はこちら商品説明初級官能評価士および中級官能評価士の資格認定試験のためのテキスト。官能評価に関連する基礎的な知識のほか、官能評価の実践例も含めた応用的な手法やデータの処理法などを解説する。
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- 日本にっぽんJapan0
- 官能かんのうthe senses0
- 評価ひょうかvaluation / estimation / assessment / evaluation0
- 学会がっかいscientific society / academic meeting / academic conference0
日本官能評価学会
