Category:酵母
酵母
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出芽酵母
Saccharomyces cerevisiae
アルコール発酵
Ethanol fermentation
サワードウ
Levain
清酒酵母
カンジダ
Candida (fungus)
協会系酵母
トルラ酵母
Torula
腸発酵症候群
Auto-brewery syndrome
トリコスポロン属
Trichosporon
分裂酵母
Schizosaccharomyces pombe
サッカロミケス属
Saccharomyces
クリプトコッカス属
Cryptococcus
酵母エキス
Yeast extract野生酵母
サッカロミケス目
Saccharomycetales
古生子嚢菌
半子嚢菌
Saccharomycetes
蔵つき酵母
橋谷義孝
サッカロミケス科
Saccharomycetaceae
ベジマイト
Vegemite
タフリナ
Taphrina
サイトエラ属
Saitoellaサッカロミケス亜門
Saccharomycotina
プロトテカ
Prototheca
白神こだま酵母
マーマイト
Marmite