Category:酵母

出芽酵母
Saccharomyces cerevisiae
アルコール発酵
Ethanol fermentation
分裂酵母
Schizosaccharomyces pombe
酵母
Yeastカンジダ
Candida (fungus)
腸発酵症候群
Auto-brewery syndrome
クリプトコッカス属
Cryptococcus
蔵つき酵母

清酒酵母

プロトテカ
Prototheca
トルラ酵母
Torula
トリコスポロン属
Trichosporon
野生酵母

サッカロミケス目
Saccharomycetales
古生子嚢菌

橋谷義孝

サッカロミケス科
Saccharomycetaceae
半子嚢菌
Saccharomycetes
サイトエラ属
Saitoella
白神こだま酵母

タフリナ
Taphrina
サッカロミケス属
Saccharomyces
サッカロミケス亜門
Saccharomycotina
サワードウ
Levain
協会系酵母

酵母エキス
Yeast extract
ベジマイト
Vegemite
マーマイト
Marmite▼-1 trends