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猛暑の中、土用のうなぎ 稚魚不漁で価格高騰

夏ばて防止のうなぎは高根の花―。全国的に猛暑が続く中で27日、「土用の丑の日」を迎えた。ウナギは稚魚の不漁で卸売価格が高騰。あまりの高値に料理店やスーパーは悲鳴を上げ、仕入れを敬遠したため書き入れ時を前に取引量が減少してしまったという。

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Vocabulary List

  • 防止
    ぼうし
    prevention / check
    155518
  • うなぎ
    うなぎ
    eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
    50055
  • 高根
    たかね
    high peak
    83134
  • はな
    flower / blossom / bloom / petal
    55778
  • 全国
    ぜんこく
    country-wide / nation-wide / whole country / national
    117650
  • まと
    mark / target
    131568
  • 猛暑
    もうしょ
    heat wave / fierce heat
    159629
  • なか
    inside / in
    127188
  • 土用
    どよう
    midsummer / dog days
    133994
  • 稚魚
    ちぎょ
    fry (young fish)
    126617
  • 不漁
    ふりょう
    poor catch
    147641
  • 卸売
    おろしうり
    wholesale
    53056
  • 価格
    かかく
    price / value / cost
    54503
  • 高騰
    こうとう
    sudden price jump / steep price rise
    83313
  • あまり
    あまり
    remainder / rest / balance / remains / scraps / residue / remnant
    162815
  • 高値
    たかね
    high price
    83256
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 悲鳴
    ひめい
    shriek / scream
    145096
  • 敬遠
    けいえん
    keeping at a distance / kicking upstairs / giving a batter an "intentional walk"
    72791
  • まえ
    ago / before (some event) / previously
    117076
  • 取引
    とりひき
    transactions / dealings / business
    96387
  • りょう
    quantity / amount / volume / portion (of food)
    166377
  • 減少
    げんしょう
    decrease / reduction / decline
    76418
  • 猛暑
    もうしょ
    heat wave / fierce heat
    159629
  • なか
    inside / in
    127188
  • 土用
    どよう
    midsummer / dog days
    133994
  • うなぎ
    うなぎ
    eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
    50055
  • 稚魚
    ちぎょ
    fry (young fish)
    126617
  • 不漁
    ふりょう
    poor catch
    147641
  • 価格
    かかく
    price / value / cost
    54503
  • 高騰
    こうとう
    sudden price jump / steep price rise
    83313

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