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O157:浅漬け製造工程原因、濃厚に

7人が死亡した北海道の病原性大腸菌O157による集団食中毒で、札幌市保健所は25日、発生源となった岩井食品(札幌市西区)の浅漬け「白菜きりづけ」に使われた野菜の流通ルートをほぼ特定した。白菜とキュウリ、ニンジンの3種類で、岩井食品以外の入荷先では食中毒 ...

毎日新聞 ·

Vocabulary List

  • ひと
    man / person
    108682
  • 死亡
    しぼう
    death / mortality
    91242
  • 北海道
    ほっかいどう
    Hokkaido (northernmost of the four main islands of Japan)
    155646
  • 病原
    びょうげん
    origin of an illness / cause of a disease / pathogenesis / etiology
    147214
  • せい
    nature (of a person)
    111293
  • 大腸菌
    だいちょうきん
    Escherichia coli (E. coli)
    123960
  • による
    による
    by means of / due to / because of / according to
    4748
  • 集団
    しゅうだん
    group / mass
    98765
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 札幌
    さっぽろ
    Sapporo (city)
    87714
  • city
    90345
  • 保健所
    ほけんしょ
    health care center / health care centre
    153411
  • 発生
    はっせい
    outbreak / spring forth / occurrence / incidence / origin
    143639
  • みなもと
    source / origin
    76457
  • 食品
    しょくひん
    commodity / foodstuff
    105963
  • 札幌
    さっぽろ
    Sapporo (city)
    87714
  • city
    90345
  • 西
    にし
    west
    113244
  • ward / district / section
    70909
  • 白菜
    はくさい
    Chinese cabbage / white rape
    142715
  • 野菜
    やさい
    vegetable
    160853
  • 流通
    りゅうつう
    circulation of money or goods / flow of water or air / distribution
    165615
  • 特定
    とくてい
    specific / special / particular
    136823
  • 白菜
    はくさい
    Chinese cabbage / white rape
    142715
  • キュウリ
    キュウリ
    cucumber
    15407
  • 種類
    しゅるい
    variety / kind / type / category
    97335
  • 食品
    しょくひん
    commodity / foodstuff
    105963
  • 以外
    いがい
    with the exception of / excepting
    45604
  • 入荷
    にゅうか
    arrival of goods / goods received
    139774
  • さき
    previous / prior / former / some time ago / preceding
    115451
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 製造
    せいぞう
    manufacture / production
    113180
  • 工程
    こうてい
    manufacturing process / work schedule / amount of work
    81198
  • 原因
    げんいん
    cause / origin / source
    76054
  • 濃厚
    のうこう
    density / richness / concentration / tension
    140867

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