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ＡＰカンパニー、全国の漁師と直接契約 居酒屋でとれたての魚提供

居酒屋チェーンを全国展開するＡＰカンパニー（東京都港区）は、全国各地の漁師と直接契約し、とれたての魚介類をその日のうちに、関東の居酒屋で割安に提供する仕組みを新たに構築した。 飲食業者は通常、卸売市場や仲卸業者などを通して魚介類を仕入れている。 ...

SankeiBiz · July 18, 2011 at 5:05am

Vocabulary List

  • 居酒屋
    いざかや
    bar / pub / tavern
    67457
  • 全国
    ぜんこく
    country-wide / nation-wide / whole country / national
    117650
  • 展開
    てんかい
    development
    132380
  • 東京
    とうきょう
    Tokyo (current capital of Japan)
    134602
  • 都
    みやこ
    capital / metropolis
    133714
  • 港
    みなと
    harbour / harbor / port
    81839
  • 区
    く
    ward / district / section
    70909
  • 全国
    ぜんこく
    country-wide / nation-wide / whole country / national
    117650
  • 各地
    かくち
    every place / various places
    59020
  • 漁師
    りょうし
    fisherman
    67801
  • 直接
    ちょくせつ
    direct / immediate / personal / firsthand
    129557
  • 契約
    けいやく
    contract / compact / agreement
    72583
  • 魚介
    ぎょかい
    marine products / seafood / fish and shellfish
    67836
  • 類
    るい
    kind / sort / class / family / genus
    166952
  • 関東
    かんとう
    Kantou (eastern half of Japan, including Tokyo)
    62755
  • 居酒屋
    いざかや
    bar / pub / tavern
    67457
  • 割安
    わりやす
    economical / comparatively cheap
    60127
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230
  • 構築
    こうちく
    construction
    81785
  • 飲食
    いんしょく
    food and drink / eating and drinking
    49245
  • 業者
    ぎょうしゃ
    trader / merchant
    69383
  • 通常
    つうじょう
    common / general / normal / usual
    130238
  • 卸売
    おろしうり
    wholesale
    53056
  • 市場
    しじょう
    market (as a concept)
    90383
  • 仲
    なか
    relation / relationship
    127715
  • 卸業者
    おろしぎょうしゃ
    distributor (of goods)
    53051
  • 魚介
    ぎょかい
    marine products / seafood / fish and shellfish
    67836
  • 類
    るい
    kind / sort / class / family / genus
    166952
  • 全国
    ぜんこく
    country-wide / nation-wide / whole country / national
    117650
  • 漁師
    りょうし
    fisherman
    67801
  • 直接
    ちょくせつ
    direct / immediate / personal / firsthand
    129557
  • 契約
    けいやく
    contract / compact / agreement
    72583
  • 居酒屋
    いざかや
    bar / pub / tavern
    67457
  • 魚
    さかな
    fish
    67823
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230

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