農林水産省職員直伝「食材」のトリセツ [ 農林水産省 ]
1,430円
9 customer ratings
3.56 ★★★★
農林水産省 マガジンハウスノウリンスイサンショウショクインジキデン ショクザイノトリセツ ノウリンスイサンショウ 発行年月:2021年04月08日 予約締切日:2021年03月09日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784838731466…
農林水産省が22日発表した2012年産米の9月末現在の検査結果によると、品質が最も高い1等米の比率は79・2%と「平年並み」(穀物課)だった。12年産新米が本格的に出荷されてから検査結果の公表は初めて。 猛暑の影響を受けた青森、秋田、山形、新潟、富山各県では ...