農林水産省職員直伝「食材」のトリセツ [ 農林水産省 ]
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農林水産省 マガジンハウスノウリンスイサンショウショクインジキデン ショクザイノトリセツ ノウリンスイサンショウ 発行年月:2021年04月08日 予約締切日:2021年03月09日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784838731466…
農林水産省は26日、クロマグロの養殖施設を新しくつくったり拡大したりしないよう、都道府県知事に対して大臣名で指示を出した。天然稚魚の乱獲を防ぐため、6月に水産庁長官名で要請したが、自治体の中から「根拠が不明」と反発があったため拘束力のある大臣指示に「 ...