農林水産省職員直伝「食材」のトリセツ [ 農林水産省 ]
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農林水産省 マガジンハウスノウリンスイサンショウショクインジキデン ショクザイノトリセツ ノウリンスイサンショウ 発行年月:2021年04月08日 予約締切日:2021年03月09日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784838731466…
農林水産省は28日、2013年産の主食用米の生産数量目標を12年比2万トン減の791万トンとすることを明らかにした。消費量にあたるコメの需要見通しが同8万トン減の791万トンとなることを踏まえた措置。コメ消費量の落ち込みに歯止めがかからず、4年連続の目標引き下げと ...