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日本人の肉食化進む 野菜、魚介の摂取量減少

日本人の成人が１日に食べる野菜類と果物類、魚介類の量が１０年前と比べ減少する一方、肉類は増えて「肉食化」が進んだことが６日、厚生労働省が公表した１１年の国民健康・栄養調査で分かった。 同省は「野菜や果物の摂取量が少ないと生活習慣病の発症リスクが高まる」 ...

47NEWS · December 6, 2012 at 5:58pm

Vocabulary List

  • 日本人
    にほんじん
    Japanese person / Japanese people
    139496
  • 成人
    せいじん
    adult
    111483
  • 野菜
    やさい
    vegetable
    160853
  • 類
    るい
    kind / sort / class / family / genus
    166952
  • 果物
    くだもの
    fruit
    55336
  • 類
    るい
    kind / sort / class / family / genus
    166952
  • 魚介
    ぎょかい
    marine products / seafood / fish and shellfish
    67836
  • 類
    るい
    kind / sort / class / family / genus
    166952
  • 量
    りょう
    quantity / amount / volume / portion (of food)
    166377
  • 前
    まえ
    ago / before (some event) / previously
    117076
  • 減少
    げんしょう
    decrease / reduction / decline
    76418
  • 一方
    いっぽう
    one (esp. of two) / the other / one way / the other way / one direction / one side
    48241
  • 肉類
    にくるい
    meat
    139102
  • 肉食
    にくしょく
    meat eating / eating of meat / meat diet
    139056
  • 化
    か
    action of making something / -ification
    53812
  • 厚生
    こうせい
    welfare / public welfare / social welfare
    80458
  • 労働省
    ろうどうしょう
    Ministry of Labour (now Ministry of Health, Labour and Welfare)
    168214
  • 公表
    こうひょう
    official announcement / proclamation
    80297
  • 国民
    こくみん
    nation / nationality / people / citizen
    84263
  • 健康
    けんこう
    health / sound / wholesome
    74461
  • 栄養
    えいよう
    nutrition / nourishment
    50550
  • 調査
    ちょうさ
    investigation / examination / inquiry / enquiry / survey
    128839
  • 同省
    どうしょう
    the said ministry / the same ministry
    136099
  • 野菜
    やさい
    vegetable
    160853
  • 果物
    くだもの
    fruit
    55336
  • 摂取
    せっしゅ
    intake / absorption / adoption
    114919
  • 量
    りょう
    quantity / amount / volume / portion (of food)
    166377
  • 生活
    せいかつ
    living / life (one's daily existence) / livelihood
    112435
  • 習慣
    しゅうかん
    custom / habit / manners
    98508
  • 病
    やまい
    illness / disease
    147169
  • 発症
    はっしょう
    outbreak of an illness / time where the first symptoms of an illness appear / crisis
    143596
  • リスク
    リスク
    risk
    530
  • 日本人
    にほんじん
    Japanese person / Japanese people
    139496
  • 肉食
    にくしょく
    meat eating / eating of meat / meat diet
    139056
  • 化
    か
    action of making something / -ification
    53812
  • 野菜
    やさい
    vegetable
    160853
  • 魚介
    ぎょかい
    marine products / seafood / fish and shellfish
    67836
  • 摂取
    せっしゅ
    intake / absorption / adoption
    114919
  • 量
    りょう
    quantity / amount / volume / portion (of food)
    166377
  • 減少
    げんしょう
    decrease / reduction / decline
    76418

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