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世界初の人工肉バーガーの味は? ロンドンで試食会

(CNN) ウシの筋肉組織の幹細胞から作った人工肉のハンバーガーを調理、試食するデモンストレーションが5日、ロンドン市内で開催された。 人工肉はオランダ・マーストリヒト大学のマルク・ポスト氏が開発。幹細胞を培養し、3カ月かけて作った筋肉組織2万本分の人工肉に、 ...

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Vocabulary List

  • 筋肉
    きんにく
    muscle / sinew
    70029
  • 組織
    そしき
    organization / organisation
    118315
  • みき
    trunk
    61485
  • 細胞
    さいぼう
    cell (biology)
    86839
  • 人工
    じんこう
    artificial / manmade / human work / human skill / artificiality
    108939
  • にく
    flesh
    139018
  • 調理
    ちょうり
    cooking / food preparation
    128906
  • 試食
    ししょく
    sampling food
    91917
  • ロンドン
    ロンドン
    London
    43751
  • 市内
    しない
    city / local
    90439
  • 開催
    かいさい
    holding a meeting / open an exhibition
    58210
  • 人工
    じんこう
    artificial / manmade / human work / human skill / artificiality
    108939
  • にく
    flesh
    139018
  • オランダ
    オランダ
    Holland (por: Olanda) / The Netherlands
    13234
  • 大学
    だいがく
    post-secondary education institution, incl. university, college, etc.
    123387
  • マルク
    マルク
    mark (ger: Mark)
    38855
  • ポスト
    ポスト
    post / position
    37049
  • うじ
    family name / lineage / birth
    91266
  • 開発
    かいはつ
    development / exploitation
    58254
  • みき
    trunk
    61485
  • 細胞
    さいぼう
    cell (biology)
    86839
  • 培養
    ばいよう
    cultivation / nurture / culture
    142094
  • 筋肉
    きんにく
    muscle / sinew
    70029
  • 組織
    そしき
    organization / organisation
    118315
  • まん
    10,000 / ten thousand
    156842
  • もと
    origin / source
    155936
  • ぶん
    part / segment / share / ration
    150757
  • 人工
    じんこう
    artificial / manmade / human work / human skill / artificiality
    108939
  • にく
    flesh
    139018
  • 世界
    せかい
    the world / society / the universe
    110898
  • はつ
    first / new
    100900
  • 人工
    じんこう
    artificial / manmade / human work / human skill / artificiality
    108939
  • にく
    flesh
    139018
  • あじ
    flavor / flavour / taste
    157189
  • ロンドン
    ロンドン
    London
    43751
  • 試食
    ししょく
    sampling food
    91917
  • かい
    meeting / assembly / party
    56790

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