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新料理長だけが和牛と思い込む 成型肉提供

近鉄グループが運営する旅館がオーストラリア産の成型肉を和牛として提供していた問題で、調理場全体は事実を把握していたにもかかわらず「新料理長だけが和牛と思い込んでいた」と話していることがわかった。 奈良市の「奈良 万葉若草の宿 三笠」では、子供向けの御膳など ...

日テレNEWS24 ·

Vocabulary List

  • 近鉄
    きんてつ
    Kinki Nippon Tetsudou (railway co.)
    70261
  • 運営
    うんえい
    management / administration / operation
    50152
  • 旅館
    りょかん
    Japanese hotel / inn / ryokan
    165895
  • うぶ
    innocent / naive / unsophisticated / inexperienced / green / wet behind the ears
    88985
  • 成型
    せいけい
    plastic surgery
    111454
  • にく
    flesh
    139018
  • 和牛
    わぎゅう
    Wagyu beef / Japanese beef
    168832
  • として
    として
    as (i.e. in the role of) / for (i.e. from the viewpoint of)
    4274
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230
  • 問題
    もんだい
    problem / question
    160525
  • 調理場
    ちょうりば
    kitchen
    128909
  • 全体
    ぜんたい
    whole / entirety / whatever (is the matter)
    117729
  • 事実
    じじつ
    fact / truth / reality
    92329
  • 把握
    はあく
    grasp / catch / understanding
    141191
  • しん
    new / neo-
    106895
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • ちょう
    chief / head
    129093
  • 和牛
    わぎゅう
    Wagyu beef / Japanese beef
    168832
  • city
    90345
  • まん
    10,000 / ten thousand
    156842
  • leaf
    163533
  • 若草
    わかくさ
    green grass / young (fresh) grass
    95729
  • 宿
    やど
    inn / lodging
    99627
  • three
    87928
  • かさ
    conical hat (East-Asian style) / coolie hat
    60007
  • 子供
    こども
    child / children
    90250
  • しん
    new / neo-
    106895
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • ちょう
    chief / head
    129093
  • 和牛
    わぎゅう
    Wagyu beef / Japanese beef
    168832
  • 成型
    せいけい
    plastic surgery
    111454
  • にく
    flesh
    139018
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230

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