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銀座ライオンなどで食材誤表示 タコやサワーなど

ビール大手、サッポロホールディングスの子会社「サッポロライオン」は18日、運営する「銀座ライオン」など全国の飲食店69店の112メニューで、表示と異なる食材を使っていたと発表した。 「オホーツクのタコの唐揚げ」に東南アジア産などのタコを使っていたほか、「搾りたて ...

朝日新聞 ·

Vocabulary List

  • 大手
    おおて
    front castle gate
    123729
  • 子会社
    こがいしゃ
    subsidiary (company)
    90225
  • 運営
    うんえい
    management / administration / operation
    50152
  • 銀座
    ぎんざ
    Ginza (shopping district in Tokyo)
    70748
  • ライオン
    ライオン
    lion
    41137
  • 全国
    ぜんこく
    country-wide / nation-wide / whole country / national
    117650
  • 飲食
    いんしょく
    food and drink / eating and drinking
    49245
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 表示
    ひょうじ
    indication / expression / display / presentation
    147023
  • 食材
    しょくざい
    ingredient
    105915
  • とう
    T'ang-Dynasty (China 618-907)
    134276
  • うぶ
    innocent / naive / unsophisticated / inexperienced / green / wet behind the ears
    88985
  • 銀座
    ぎんざ
    Ginza (shopping district in Tokyo)
    70748
  • ライオン
    ライオン
    lion
    41137
  • 食材
    しょくざい
    ingredient
    105915
  • 表示
    ひょうじ
    indication / expression / display / presentation
    147023

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