チョコっと和辛子県産が隠し味

福井の味覚をＰＲしようと料亭や老舗旅館などでつくる「福井ガストロノミー協会」は２４日、世界的に有名なベルギーの菓子職人マーク・デュコブ氏と共同で、県内産・和がらしを練り込んだチョコレートを開発したと発表した。バレンタインデー用商品として２９日から北陸地方限定で ...

読売新聞 · January 25, 2014 at 5:26am

Vocabulary List

味覚
みかく
taste / palate / sense of taste
157203
料亭
りょうてい
restaurant
166180
老舗
しにせ
old shop / shop of long standing
168477
旅館
りょかん
Japanese hotel / inn / ryokan
165895
つくる
つくる
to make / to produce / to manufacture / to build / to construct
87296
協会
きょうかい
association / society / organization / organisation
68386
世界
せかい
the world / society / the universe
110898
的
まと
mark / target
131568
有名
ゆうめい
famous
162194
菓子
かし
pastry / confectionery
56135
職人
しょくにん
worker / mechanic / artisan / craftsman
105566
氏
うじ
family name / lineage / birth
91266
共同
きょうどう
doing together (as equals) / sharing / common (land, etc.) / joint (statement, etc.)
68216
県内
けんない
within the prefecture
75287
産
うぶ
innocent / naive / unsophisticated / inexperienced / green / wet behind the ears
88985
開発
かいはつ
development / exploitation
58254
用
よう
task / business
163410
商品
しょうひん
commodity / article of commerce / goods / stock / merchandise
102280
として
として
as (i.e. in the role of) / for (i.e. from the viewpoint of)
4274
北陸
ほくりく
region west of Tokyo on Japan Sea side of Japan
155744
地方
ちほう
area / locality / district / region / province
126457
限定
げんてい
limit / restriction
77160
チョコ
チョコ
choco(late)
25400
和
わ
sum
168792
辛子
からし
mustard
108502
県
けん
prefecture (of Japan)
75261
産
うぶ
innocent / naive / unsophisticated / inexperienced / green / wet behind the ears
88985
味
あじ
flavor / flavour / taste
157189

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