ヴェラさん「和食究めたい」～菊乃井で修業仏料理人
外国人が京都市内の日本料理店で修業できる特区制度の適用第１号となるフランス人調理師のジュリアン・ヴェラさん（２０）が１日、受け入れ先の老舗料亭「菊乃井」（東山区）で記者会見し、「日本の伝統文化も学び、最高レベルの料理人になりたい」と抱負を語った。今後２年かけ ...
読売新聞 ·
February 2, 2014 at 5:35am Vocabulary List
foreign country
58516
man / person
108682
Kyoto
67929
city / local
90439
Japan
139388
cooking / cookery / cuisine
166181
store / shop / establishment
132401
pursuit of knowledge / studying / learning / training / ascetic practice / discipline
98187
to be able (in a position) to do / to be up to the task
100130
special ward
136722
system / institution / organization / organisation
111215
applying (e.g. a technology) / adoption
131662
ordinal
124305
number / edition / make / model / issue / part of that group
83454
France
34259
man / person
108682
cooking / food preparation
128906
teacher / master / one's mentor
90478
previous / prior / former / some time ago / preceding
115451
old shop / shop of long standing
168477
restaurant
166180
chrysanthemum / Chrysantemum morifolium
66003
ward / district / section
70909
reporter
65129
interview / audience
56848
Japan
139388
tradition / convention
132818
culture / civilization / civilisation
151292
highest / supreme / the most
86270
level
43159
cooking / cookery / cuisine
166181
man / person
108682
aspiration / ambition / pretension
154283
from now on / hereafter
84991
Japanese-style meal
168858
chrysanthemum / Chrysantemum morifolium
66003
pursuit of knowledge / studying / learning / training / ascetic practice / discipline
98187
Buddha / merciful person / Buddhist image
150376
cooking / cookery / cuisine
166181
man / person
108682
More Readings
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テレビ朝日 ·
April 28, 2016 at 8:15am 
第24回を迎える「フランス映画祭2016」のラインナップ発表記者会見が26日、都内にて行われ、フランスの名女優イザベル・ユペールが団長を務め、『最強のふたり』のオマール・シーが来日することが明らかになった。 今年はフランスで大ヒットした最新の話題作からクラシックな ...
（ＣＮＮ） 売春などの性関連サービスに客が対価を払う買春を禁止する一方で、性労働者に対する罰則を廃止する法案がフランスで成立した。欧州では同様に、買春を犯罪として処罰する国が増えている。 同法案は６日、６４対１２の賛成多数でフランス国民議会を通過した。性関連 ...
（ＣＮＮ） ベルギー・ブリュッセルの連続テロを受けて欧州全土で警戒が強まる中、フランスのカズヌーブ内相は２４日、テロを計画していた疑いでフランス国籍の容疑者を逮捕したと発表した。 カズヌーブ内相によると、容疑者はテロネットワークの一員で、フランス国内でテロを計画し ...
国際陸連の前会長で国際オリンピック委員会（ＩＯＣ）委員だったラミン・ディアク氏らによる汚職を捜査しているフランスの司法当局が、８月のリオデジャネイロ五輪と２０２０年東京五輪の招致プロセスにも捜査の範囲を広げていると英紙ガーディアンが１日、報じた。 東京五輪招致 ...
産経ニュース ·
March 2, 2016 at 6:56am 
国際陸連の前会長で国際オリンピック委員会（ＩＯＣ）委員だったラミン・ディアク氏らによる汚職を捜査しているフランスの司法当局が、８月のリオデジャネイロ五輪と２０２０年東京五輪の招致プロセスにも捜査の範囲を広げていると英紙ガーディアンが１日、報じた。 東京五輪招致 ...
日刊スポーツ ·
March 2, 2016 at 1:01am 
... 【バンコク共同】世界各国の専門家が投票で決める「アジアのベスト・レストラン５０」が２月２９日夜、バンコクで発表され、東京・南青山のフランス料理店「ＮＡＲＩＳＡＷＡ」が３年連続で２位になった。１位は２年連続でバンコクにあるインド料理レストラン「ガガン」が獲得した。
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