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「炎の料理人」周富徳氏、死去 2014年04月13日 17時11分

周富徳氏 ７１歳（しゅう・とみとく＝中華料理店「広東名菜富徳」店主）８日、誤嚥（ごえん）性肺炎で死去。 横浜市出身。告別式は近親者で済ませた。喪主は長男・志鴻（しこう）氏。 日本での広東料理の第一人者で、「炎の料理人」と呼ばれた。人気バラエティー番組「料理の鉄人」に ...

読売新聞 · April 13, 2014 at 5:03pm

Vocabulary List

  • 周
    しゅう
    Zhou (dynasty of China) / Chou
    97988
  • 富
    とみ
    wealth / fortune
    148528
  • 歳
    さい
    -years-old
    86582
  • しゅう
    しゅう
    collection / compilation
    95879
  • 中華
    ちゅうか
    Chinese (e.g. food)
    127275
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 店
    みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 広東
    かんとん
    Guangdong (China) / Kwangtung
    81337
  • 名
    な
    name / reputation
    158521
  • 菜
    な
    greens / vegetables
    86884
  • 富
    とみ
    wealth / fortune
    148528
  • 徳
    とく
    virtue
    136650
  • 店主
    てんしゅ
    shopkeeper
    132418
  • 性
    せい
    nature (of a person)
    111293
  • 肺炎
    はいえん
    pneumonia
    141921
  • 死去
    しきょ
    death
    91173
  • 横浜
    よこはま
    Yokohama (city)
    52518
  • 市
    し
    city
    90345
  • 出身
    しゅっしん
    person's origin (town, city, country, etc.)
    100075
  • 告別
    こくべつ
    farewell / leave-taking
    83865
  • 式
    しき
    equation / formula / expression
    94022
  • 近親
    きんしん
    near relative
    70233
  • 者
    もの
    person (rarely used w.o. a qualifier)
    95314
  • 喪主
    もしゅ
    chief mourner
    118664
  • 長男
    ちょうなん
    eldest son
    129261
  • 志
    こころざし
    will / intention / motive
    90508
  • 鴻
    ひしくい
    bean goose (Anser fabalis)
    83417
  • しこう
    しこう
    making an attempt / trial run
    89581
  • 氏
    うじ
    family name / lineage / birth
    91266
  • 日本
    にほん
    Japan
    139388
  • 広東
    かんとん
    Guangdong (China) / Kwangtung
    81337
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 第一人者
    だいいちにんしゃ
    leading person
    124342
  • 炎
    ほのお
    flame / blaze
    51406
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 人
    ひと
    man / person
    108682
  • 人気
    にんき
    popular / popular feeling / business conditions
    108860
  • 番組
    ばんぐみ
    program (e.g. TV) / programme
    144827
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 鉄人
    てつじん
    strong man
    131781
  • 炎
    ほのお
    flame / blaze
    51406
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 人
    ひと
    man / person
    108682
  • 周
    しゅう
    Zhou (dynasty of China) / Chou
    97988
  • 富
    とみ
    wealth / fortune
    148528
  • 死去
    しきょ
    death
    91173
  • 月
    つき
    moon
    74279
  • 時
    とき
    time / hour
    92756
  • 分
    ぶん
    part / segment / share / ration
    150757

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