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周富徳氏が死去 中国料理人

周 富徳氏（しゅう・とみとく＝中国料理人）８日、誤えん性肺炎のため死去、71歳。連絡先はオーナーシェフを務めた東京都港区の中国料理店「広東名菜 富徳」。告別式は近親者のみで行った。喪主は長男、志鴻（しこう）氏。 横浜中華街で生まれ育ち、京王プラザホテル副料理長 ...

日本経済新聞 · April 13, 2014 at 5:26pm

Vocabulary List

  • 周
    しゅう
    Zhou (dynasty of China) / Chou
    97988
  • 富
    とみ
    wealth / fortune
    148528
  • 徳
    とく
    virtue
    136650
  • 氏
    うじ
    family name / lineage / birth
    91266
  • しゅう
    しゅう
    collection / compilation
    95879
  • 中国
    ちゅうごく
    China
    127408
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 人
    ひと
    man / person
    108682
  • 性
    せい
    nature (of a person)
    111293
  • 肺炎
    はいえん
    pneumonia
    141921
  • 死去
    しきょ
    death
    91173
  • 歳
    さい
    -years-old
    86582
  • 連絡
    れんらく
    to contact / to get in touch
    167979
  • 先
    さき
    previous / prior / former / some time ago / preceding
    115451
  • シェフ
    シェフ
    chef (fre:)
    20014
  • 東京
    とうきょう
    Tokyo (current capital of Japan)
    134602
  • 都
    みやこ
    capital / metropolis
    133714
  • 港
    みなと
    harbour / harbor / port
    81839
  • 区
    く
    ward / district / section
    70909
  • 中国
    ちゅうごく
    China
    127408
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 店
    みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 広東
    かんとん
    Guangdong (China) / Kwangtung
    81337
  • 名
    な
    name / reputation
    158521
  • 菜
    な
    greens / vegetables
    86884
  • 富
    とみ
    wealth / fortune
    148528
  • 徳
    とく
    virtue
    136650
  • 告別
    こくべつ
    farewell / leave-taking
    83865
  • 式
    しき
    equation / formula / expression
    94022
  • 近親
    きんしん
    near relative
    70233
  • 者
    もの
    person (rarely used w.o. a qualifier)
    95314
  • 喪主
    もしゅ
    chief mourner
    118664
  • 長男
    ちょうなん
    eldest son
    129261
  • 志
    こころざし
    will / intention / motive
    90508
  • 鴻
    ひしくい
    bean goose (Anser fabalis)
    83417
  • しこう
    しこう
    making an attempt / trial run
    89581
  • 氏
    うじ
    family name / lineage / birth
    91266
  • 横浜
    よこはま
    Yokohama (city)
    52518
  • 中華
    ちゅうか
    Chinese (e.g. food)
    127275
  • 街
    がい
    .. street / .. quarter / .. district
    58850
  • 副
    ふく
    assistant / associate / vice- / sub- / deputy / substitute / auxiliary / supplementary
    149824
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 長
    ちょう
    chief / head
    129093
  • 周
    しゅう
    Zhou (dynasty of China) / Chou
    97988
  • 富
    とみ
    wealth / fortune
    148528
  • 徳
    とく
    virtue
    136650
  • 氏
    うじ
    family name / lineage / birth
    91266
  • 死去
    しきょ
    death
    91173
  • 中国
    ちゅうごく
    China
    127408
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 人
    ひと
    man / person
    108682

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