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ブリ加工品から高濃度ヒスタミン、青森県が回収命じる 24都府県に出荷1万7千個

青森県は10日、八戸市の食品加工会社「八戸フーズ」が製造したブリの冷凍食品から食中毒の原因となる高濃度のヒスタミンが検出されたとして、同じ原料で製造したブリ加工商品1万7750個の回収と5日間の営業停止を命じたと発表した。出荷先は青森から鹿児島まで24 ...

SankeiBiz ·

Vocabulary List

  • けん
    prefecture (of Japan)
    75261
  • city
    90345
  • 食品
    しょくひん
    commodity / foodstuff
    105963
  • 加工
    かこう
    manufacturing / processing / treatment / machining
    54609
  • 会社
    かいしゃ
    company / corporation
    56857
  • 製造
    せいぞう
    manufacture / production
    113180
  • 冷凍
    れいとう
    freezing / cold storage / refrigeration
    167199
  • 食品
    しょくひん
    commodity / foodstuff
    105963
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 原因
    げんいん
    cause / origin / source
    76054
  • たか
    quantity / amount / volume / number / amount of money
    83007
  • 濃度
    のうど
    concentration / thickness / density
    140879
  • ヒスタミン
    ヒスタミン
    histamine
    32036
  • 検出
    けんしゅつ
    detection / sense (e.g. sensor)
    74959
  • として
    として
    as (i.e. in the role of) / for (i.e. from the viewpoint of)
    4274
  • 原料
    げんりょう
    raw materials
    76272
  • 製造
    せいぞう
    manufacture / production
    113180
  • 加工
    かこう
    manufacturing / processing / treatment / machining
    54609
  • 商品
    しょうひん
    commodity / article of commerce / goods / stock / merchandise
    102280
  • まん
    10,000 / ten thousand
    156842
  • counter for articles
    77178
  • 回収
    かいしゅう
    collection / recovery
    57105
  • 日間
    ひあい
    time / days
    139193
  • 営業
    えいぎょう
    business / trade / sales / operations
    50373
  • 停止
    ていし
    suspension / interruption / stoppage / ban / standstill / halt / hang-up / deadlock
    130816
  • 出荷
    しゅっか
    shipping / outgoing freight / forwarding
    99931
  • さき
    previous / prior / former / some time ago / preceding
    115451
  • 加工
    かこう
    manufacturing / processing / treatment / machining
    54609
  • ひん
    thing / article / goods
    147313
  • たか
    quantity / amount / volume / number / amount of money
    83007
  • 濃度
    のうど
    concentration / thickness / density
    140879
  • ヒスタミン
    ヒスタミン
    histamine
    32036
  • けん
    prefecture (of Japan)
    75261
  • 回収
    かいしゅう
    collection / recovery
    57105
  • 出荷
    しゅっか
    shipping / outgoing freight / forwarding
    99931
  • まん
    10,000 / ten thousand
    156842
  • せん
    1,000 / thousand
    115735
  • counter for articles
    77178

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