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焼き肉チェーン、ユッケ自粛次々 生肉食中毒の影響で

北陸や神奈川県で店舗展開する焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の食中毒で３人目の死者が出た。生肉が汚染された原因はまだ判明していない。ユッケを提供してきた各地の焼き肉店にも影響が出始めた。販売自粛に踏み切る店が現れる一方、「うちは安全」と胸を張る店も ...

朝日新聞 · May 5, 2011 at 3:21am

Vocabulary List

  • 北陸
    ほくりく
    region west of Tokyo on Japan Sea side of Japan
    155744
  • 県
    けん
    prefecture (of Japan)
    75261
  • 店舗
    てんぽ
    shop / store
    132436
  • 展開
    てんかい
    development
    132380
  • 店
    みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 焼肉
    やきにく
    yakiniku (Japanese dish of fried meat) / Korean barbecue
    103627
  • 酒家
    しゅか
    wine shop / liquor store / pub / heavy drinker
    97378
  • えびす
    えびす
    Ebisu (god of fishing and commerce)
    45833
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 人
    ひと
    man / person
    108682
  • 目
    め
    eye / eyeball
    160078
  • 死者
    ししゃ
    casualty / deceased
    91197
  • 出
    で
    coming out / going out / outflow / efflux / rising (of the sun or moon)
    99844
  • 生肉
    せいにく
    raw meat / fresh meat
    112647
  • 汚染
    おせん
    pollution / contamination
    51970
  • 原因
    げんいん
    cause / origin / source
    76054
  • 判明
    はんめい
    establishing / proving / identifying / confirming
    143957
  • ユッケ
    ユッケ
    yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
    40928
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230
  • 各地
    かくち
    every place / various places
    59020
  • 店
    みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 影響
    えいきょう
    influence / effect
    50444
  • 出
    で
    coming out / going out / outflow / efflux / rising (of the sun or moon)
    99844
  • 販売
    はんばい
    sales / selling / marketing
    144668
  • 自粛
    じしゅく
    self-control / self-discipline / self-restraint
    93538
  • 店
    みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 一方
    いっぽう
    one (esp. of two) / the other / one way / the other way / one direction / one side
    48241
  • 安全
    あんぜん
    safety
    45245
  • 胸
    むね
    breast / chest
    69003
  • 店
    みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • ユッケ
    ユッケ
    yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
    40928
  • 自粛
    じしゅく
    self-control / self-discipline / self-restraint
    93538
  • 生肉
    せいにく
    raw meat / fresh meat
    112647
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 影響
    えいきょう
    influence / effect
    50444

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