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加熱用牛肉のユッケ「店は確信犯、卸は薄々気づいていた?」

とうとう4人目の死者が出た焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」のユッケ食中毒事件は、まだ二十数人の重症者がいて、なかには危険な状態の人もいるという。「朝ズバッ!」は生肉がこんな杜撰に取り扱われていたことに一様に驚いた。 「卸の業者にも責任があるとしても、ほか ...

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Vocabulary List

  • とうとう
    とうとう
    finally / at last / reaching a head
    4253
  • ひと
    man / person
    108682
  • eye / eyeball
    160078
  • 死者
    ししゃ
    casualty / deceased
    91197
  • coming out / going out / outflow / efflux / rising (of the sun or moon)
    99844
  • 焼肉
    やきにく
    yakiniku (Japanese dish of fried meat) / Korean barbecue
    103627
  • 酒家
    しゅか
    wine shop / liquor store / pub / heavy drinker
    97378
  • えびす
    えびす
    Ebisu (god of fishing and commerce)
    45833
  • ユッケ
    ユッケ
    yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
    40928
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 事件
    じけん
    event / affair / incident / case / plot / trouble / scandal
    92296
  • two
    138505
  • とお
    10 / ten
    98962
  • すう
    several / a number of
    110543
  • ひと
    man / person
    108682
  • 重症
    じゅうしょう
    serious illness
    99443
  • もの
    person (rarely used w.o. a qualifier)
    95314
  • なかには
    なかには
    some (of them) / among (them)
    127203
  • 危険
    きけん
    danger / peril / hazard
    63454
  • 状態
    じょうたい
    current status / condition / situation / circumstances / state
    105236
  • ひと
    man / person
    108682
  • あさ
    morning
    128487
  • 生肉
    せいにく
    raw meat / fresh meat
    112647
  • こんな
    こんな
    such (about something / like this
    2772
  • 杜撰
    ずさん
    careless / sloppy / faulty
    133530
  • 一様
    いちよう
    uniformity / evenness / similarity / equality / impartiality / homogeneity
    48356
  • おろし
    wholesale
    53039
  • 業者
    ぎょうしゃ
    trader / merchant
    69383
  • 責任
    せきにん
    duty / responsibility (incl. supervision of staff)
    114182
  • として
    として
    as (i.e. in the role of) / for (i.e. from the viewpoint of)
    4274
  • 加熱
    かねつ
    heating
    54677
  • よう
    task / business
    163410
  • 牛肉
    ぎゅうにく
    beef
    67378
  • ユッケ
    ユッケ
    yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
    40928
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 確信
    かくしん
    conviction / belief / confidence
    59303
  • はん
    perpetrators of (some) crime
    144581
  • おろし
    wholesale
    53039

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