牛レバー内でＯ１５７を初確認 厚労省、生食禁止の可能性
牛レバー（肝臓）の生食を食品衛生法で禁じるかどうかを検討している厚生労働省の調査で、牛の肝臓の内部から、食中毒の原因となる腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が検出されていたことが１５日、分かった。 厚労省による牛の肝臓内のＯ１５７調査は今回が初めて。 ...
Vocabulary List
cattle / cow / ox / oxen
67337
liver
62299
eating something raw
112572
commodity / foodstuff
105963
health / hygiene / sanitation / medical
50818
law / act / principle
154542
consideration / examination / investigation / study / scrutiny / discussion
74982
welfare / public welfare / social welfare
80458
Ministry of Labour (now Ministry of Health, Labour and Welfare)
168214
investigation / examination / inquiry / enquiry / survey
128839
cattle / cow / ox / oxen
67337
liver
62299
interior / inside / internal
137956
food poisoning
105941
cause / origin / source
76054
digestive tract
128775
bleeding / haemorrhage / hemorrhage
99988
nature (of a person)
111293
Escherichia coli (E. coli)
123960
detection / sense (e.g. sensor)
74959
thickness
80435
labor / labour / toil / trouble / pains / work / effort / striving
168146
ministry / department
103744
by means of / due to / because of / according to
4748
cattle / cow / ox / oxen
67337
liver
62299
inside / within
137692
investigation / examination / inquiry / enquiry / survey
128839
now / this time / lately
84981
cattle / cow / ox / oxen
67337
inside / within
137692
first / new
100900
affirmation / confirmation / validation
59319
thickness
80435
labor / labour / toil / trouble / pains / work / effort / striving
168146
ministry / department
103744
eating something raw
112572
prohibition / inhibition / ban
69942
possible / practicable / feasible
54792
nature (of a person)
111293
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