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漁獲量が激減。ウナギとマグロが食べられなくなる？

日本人の国民食として、長きにわたり親しまれてきたウナギとマグロ。今年に入り、このふたつが食べられなくなる可能性が浮上してきた。 例えばウナギ。江戸時代から日本人のタンパク源だったウナギは、今、かつてないほどに高騰している。埼玉県にある鰻料理店は、その ...

週プレNEWS · April 10, 2012 at 10:02am

Vocabulary List

  • 日本人
    にほんじん
    Japanese person / Japanese people
    139496
  • 国民
    こくみん
    nation / nationality / people / citizen
    84263
  • 食
    しょく
    meal
    105764
  • として
    として
    as (i.e. in the role of) / for (i.e. from the viewpoint of)
    4274
  • マグロ
    マクロ
    macro
    38362
  • 今年
    ことし
    this year
    85051
  • ふたつ
    ふたつ
    two
    114
  • 可能
    かのう
    possible / practicable / feasible
    54792
  • 性
    せい
    nature (of a person)
    111293
  • 浮上
    ふじょう
    surfacing / rising to the surface
    148872
  • 江戸
    えど
    old name of Tokyo
    81807
  • 時代
    じだい
    period / epoch / era / age
    92927
  • 日本人
    にほんじん
    Japanese person / Japanese people
    139496
  • 源
    みなもと
    source / origin
    76457
  • 今
    いま
    now / the present time / just now / soon / immediately
    84931
  • かつて
    かつて
    once / before / formerly / ever / former / ex-
    102318
  • 高騰
    こうとう
    sudden price jump / steep price rise
    83313
  • 埼玉
    さいたま
    Saitama (city)
    87249
  • 県
    けん
    prefecture (of Japan)
    75261
  • 鰻
    うなぎ
    eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
    50055
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 店
    みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 漁獲
    ぎょかく
    fishing / catch / haul
    67784
  • 量
    りょう
    quantity / amount / volume / portion (of food)
    166377
  • 激減
    げきげん
    dropping sharply / decreasing rapidly
    73723
  • マグロ
    マクロ
    macro
    38362

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