ユッケ、馬肉で再登場 集団食中毒から１年
５人が死亡した「焼肉酒家えびす」の集団食中毒で、最初の感染者が発覚してから27日で１年。新たに加熱処理や専用調理場が必要になり、牛の生肉の提供が難しくなったため、代わりに馬肉のユッケを提供する飲食店が増えている。一方で、基準を満たさない牛ユッケを提供する ...
日本経済新聞 ·
April 28, 2012 at 1:57am Vocabulary List
man / person
108682
death / mortality
91242
yakiniku (Japanese dish of fried meat) / Korean barbecue
103627
wine shop / liquor store / pub / heavy drinker
97378
Ebisu (god of fishing and commerce)
45833
group / mass
98765
food poisoning
105941
beginning / outset / first / onset
86323
infection / contagion
61589
person (rarely used w.o. a qualifier)
95314
detection / coming to light
143517
heating
54677
processing / dealing with / treatment / disposition / disposal
100879
exclusive use / personal use / dedicated
116050
kitchen
128909
necessary / needed / essential / indispensable
146484
cattle / cow / ox / oxen
67337
raw meat / fresh meat
112647
offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
131230
horsemeat
141552
yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
40928
offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
131230
food and drink / eating and drinking
49245
store / shop / establishment
132401
one (esp. of two) / the other / one way / the other way / one direction / one side
48241
standard / basis / criterion / norm / reference / datum
63555
cattle / cow / ox / oxen
67337
yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
40928
offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
131230
yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
40928
horsemeat
141552
re- / again / repeated
85986
entry (on stage) / appearance (on screen)
133638
group / mass
98765
food poisoning
105941
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キノコ類を除いた有毒植物を食べて食中毒になった人の半数が、家庭菜園など身近な場所で採取した植物が原因だったことが、消費者庁の調べでわかった。同庁は「採ってきた山菜などが原因と思われがちだが、身近な植物でも起きる恐れがある」として、１３日に注意喚起を行っ ...
朝日新聞 ·
April 13, 2016 at 8:15pm 
堺市の学校給食が原因で１９９６年７月に発生した病原性大腸菌 Ｏ （ オー ） １５７による集団食中毒で、同市教委は３０日、当時小学１年生だった同市北区の女性（２５）が昨年１０月、後遺症で死亡したと発表した。発生時に小学生３人が死亡し、死者は４人目となった。
読売新聞 ·
March 31, 2016 at 10:18am 
堺市の学校給食が原因で１９９６年７月に発生した病原性大腸菌 Ｏ （ オー ） １５７による集団食中毒で、市教委は３０日、当時小学１年だった同市北区の女性（２５）が昨年１０月に後遺症で死亡したと発表した。 発生時に小学生３人が死亡し、死者は４人目となった。 市教委による ...
読売新聞 ·
March 30, 2016 at 9:12pm 
富山、福井両県で５人が死亡し、ユッケの規制強化につながった「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、富山県警などの合同捜査本部は１５日、店の運営会社「フーズ・フォーラス」（東京都千代田区、特別清算中）の元社長（４７）ら２人を業務上過失致死傷容疑で富山地検に ...
読売新聞 ·
February 15, 2016 at 12:00pm 
２０１１年に５人が死亡した焼肉酒家えびすの集団食中毒事件で、富山県警などの合同捜査本部が運営会社の元社長ら２人を書類送検することが分かりました。業務上過失致死傷の疑いで書類送検されるのは、焼肉店の運営会社の元社長（４７）ら２人です。[ 記事全文 ] ...
北陸３県と神奈川県の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で２０１１年、ユッケを食べた客が食中毒となり計１８１人が発症、うち５人が死亡した事件で、富山県警や警視庁などの合同捜査本部は、店の運営会社フーズ・フォーラス（金沢市、特別清算手続き中）の元社長と肉の卸元の ...
朝日新聞 ·
February 12, 2016 at 3:22pm 
北九州市は４日、市運営の小倉競輪に出場する選手１３人が下痢や 嘔吐 （ おうと ） などを訴えたと発表した。 重症者はいない。集団食中毒かウイルスなどによる感染症の疑いがあるとみられ、小倉競輪場で予定されていた４、５日のレースを中止した。 発表によると、レースに ...
読売新聞 ·
February 4, 2016 at 6:56pm
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