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7月1日から「レバ刺し」の飲食店での提供が禁止されます。

「レバ刺し」が食中毒を招くおそれがあるとして、7月1日から飲食店での提供が禁止されます。人気料理の提供禁止に戸惑う人たちを取材しました。 東京都・新宿区の居酒屋「和飲和ん」には、牛の生レバーがメニューにあるが、7月1日から食べられなくなる。

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Vocabulary List

  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • として
    として
    as (i.e. in the role of) / for (i.e. from the viewpoint of)
    4274
  • つき
    moon
    74279
  • 飲食
    いんしょく
    food and drink / eating and drinking
    49245
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230
  • 禁止
    きんし
    prohibition / inhibition / ban
    69942
  • 人気
    にんき
    popular / popular feeling / business conditions
    108860
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230
  • 禁止
    きんし
    prohibition / inhibition / ban
    69942
  • ひと
    man / person
    108682
  • 取材
    しゅざい
    collecting data (e.g. for a newspaper article) / covering an event
    96441
  • 東京
    とうきょう
    Tokyo (current capital of Japan)
    134602
  • みやこ
    capital / metropolis
    133714
  • ward / district / section
    70909
  • 居酒屋
    いざかや
    bar / pub / tavern
    67457
  • sum
    168792
  • うし
    cattle / cow / ox / oxen
    67337
  • なま
    raw / uncooked / fresh
    112259
  • つき
    moon
    74279
  • つき
    moon
    74279
  • 飲食
    いんしょく
    food and drink / eating and drinking
    49245
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230
  • 禁止
    きんし
    prohibition / inhibition / ban
    69942

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