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バクラヴァ
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Filoマクルーバ
Maqlubaラヴァシュ
Lavashラク
Rakıロクム
Turkish delightカッポン・マーグロ
Cappon magroダコス
Dakosパンツァネッラ
Panzanellaリヨン風サラダ
アラブサラダ
Arab saladエスフィーハ
Sfihaカルダモン
Cardamomカンモーニーヤ
Kamouniaクスクス
Couscousコシャリ
Kosharyザクロジュース
Pomegranate juiceサレップ
Salep塩レモン
Preserved lemonショルバ
セモリナ
Semolinaタジン鍋
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タマリンド
Tamarindアラブの茶文化
Arabic tea