Category:ヨーロッパの食文化
ケシ
Papaver somniferum▼-2 trendsカタツムリ
Snail▲4 trends唐辛子
Chili pepper▲1 trendsサフラン
Crocus sativus▲1 trendsサルミアッキ
Salty liquorice▲1 trendsオートミール
Oatmealタルタルステーキ
Steak tartare▲1 trendsゴボウ
Arctium lappa▲1 trendsビエネッタ
Viennettaピクルス
Picklingオリーブ・オイル
Olive oilタルタルソース
Tartar sauceミシュランガイド
Michelin Guideカスタードプディング
Crème caramelザワークラウト
Sauerkrautシトロン
Citronパン粉
Breadcrumbs中世料理
Medieval cuisineホットケーキ
Pancakeグレイビーソース
Gravyサワードウ
Levainローリエ
Bay leafタイセイヨウサケ
Atlantic salmonマッシュポテト
Mashed potatoサケ科
Salmonidaeデリカテッセン
Delicatessenラビゴットソース
Sauce ravigoteパティシエ
Pastry chef