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乳清

jeanne6663
にゅうせい

Meaning

乳清 にゅうせい
noun (common) (futsuumeishi)
  • whey

Translations

  • cheese whey
  • lactoserum
  • milk serum
  • whey / milk whey《食》〔ミルクからチーズ成分（凝固成分、curd）を採った後の水っぽいミルク。水分、乳糖(lactose)、アルブミン(albumin)、可溶性ミネラル、脂質を含む。家畜飼料、ミルク・シュガー、チーズ添加物に使われる。チーズ(Scandinavian primost、mysost)にもなる。〕

Kanji

  • 乳
  • 清
    • onyomiセイ ・ ショウ ・ シン
    • kunyomiきよ.い ・ きよ.まる ・ きよ.める
    • meaningpure; purify; cleanse; exorcise; Manchu dynasty
      • Print WorksheetDictionary

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