炒め物

Meaning

Kanji

• 炒
  • onyomiソウ ・ ショウ
  • kunyomiい.る ・ いた.める
  • meaningbroil; parch; roast; fry
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• 物
  • onyomiブツ ・ モツ
  • kunyomiもの ・ もの-
  • meaningthing; object; matter
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Sentences

• 味も濃厚で、炒め物、スープなど中華の料理に深みを与えます。
  It also has a strong flavour, and adds depth to Chinese food such as soups and stir-fries.

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