鮫皮

Meaning

Kanji

• 鮫
  • onyomiコウ
  • kunyomiさめ ・ みずち
  • meaningshark
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• 皮
  • onyomiヒ
  • kunyomiかわ
  • meaningpelt; skin; hide; leather; skin radical (no. 107)
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  おろし器 鮫皮おろし 長次郎 シリーズ （ 小 / 中 / 大 / 特大 / 超特大 ） mini わさび おろし器 鮫川 薬味 おろし金 ワサビ 山葵 山葵下ろし 薬味おろし わさび しょうが にんにく 調理器具 日本製 オーガニック プロ愛用 業務用プロおろし プレゼント 贈り物 最強配送

  1,980円

  40 customer ratings

  4.73 ★★★★★

  商品説明 鮫皮おろし長次郎シリーズのおろし器は、小から超特大までのサイズ展開で、どんなキッチンにもぴったりの一品です。 このおろし器は、プロの料理人も愛用しており、その品質と性能の高さが支持されています。…
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  【 鮫皮おろし 長次郎 大 竹スクレーパー セット 】 わさびおろし 鮫皮 鮫川 竹ブラシ おろし器 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし わさび しょうが にんにく 調理器具 プロ愛用 業務用プロおろし 日本製 キッチン雑貨 おしゃれ 国産 職人御用達 手作り 最強配送

  5,800円

  20 customer ratings

  4.65 ★★★★★

  商品説明 鮫皮おろし（大）と竹スクレーパーのセット 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。…
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  【ふるさと納税】【鮫皮おろし】長次郎 大 竹スクレーパー ギフトセット【ワールドヴィジョン】調理器具 キッチン用品 おろし器 [MDV001]

  19,000円

  1 customer ratings

  5 ★★★★★

  ー鮫皮おろしが引き出す旨味ー 鮫皮で薬味をすりおろすと薬味の細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 ワサビ、しょうが、にんにくなどの薬味にご使用ください。 ー料理へのこだわり、旨さへのこだわりー…
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  ナガオ サメ皮おろし板 小 兼正 日本製 わさびおろし

  1,463円

  10 customer ratings

  4.6 ★★★★★

  商品仕様 ●材質：サメ皮なめし/天然木 ●サイズ：80x50mm ●重量：22g ●原産国：日本製 ●製造元：株式会社北正 / 販売元:有限会社ナガオ 商品の特徴 ●鮫皮を使ったわさびおろしです。 ●わさび・生姜等を美味しくおろせます…
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  ナガオ サメ皮おろし板 中 兼正 日本製 わさびおろし

  1,899円

  12 customer ratings

  3.83 ★★★★

  商品仕様 ●材質：サメ皮なめし/天然木 ●サイズ：110x65mm ●重量：42g ●原産国：日本製 ●製造元：株式会社北正 / 販売元:有限会社ナガオ 商品の特徴 ●鮫皮を使ったわさびおろしです。 ●わさび・生姜等を美味しくおろせます…
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  鮫皮おろし 鮫皮卸板 大 わさびおろし _ メール便 ゆうパケット 対応 _ サメ皮 さめ皮 わさび卸し ワサビ 山葵 _AB9325

  3,850円

  3 customer ratings

  5 ★★★★★

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  【 鮫皮 おろし 長次郎 シリーズ 】（ 大 / 特大 / 超特大 ） わさび おろし 器 おろし金 グレーター 山葵 薬味 しょうが にんにく すりおろし器 こだわり 調理器具 おしゃれ 業務用 贈答品 プレゼント 日本製 プロ愛用 贈り物 国産 手作り 最強配送

  5,500円

  3 customer ratings

  5 ★★★★★

  商品説明 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。 また、生わさびの最も大事な栄養分も引き出せないからです。…