fez〔赤いフェルト製で頂部が平らに切られた円錐形をした、イスラム教文化圏の男性用帽子。通常てっぺんに房をつける。トルコではオスマン帝国皇帝マフムト(Mahmud)2世が1826年に軍隊でターバンに代えてトルコ帽を採用したが、西欧化を進めた初代大統領ケマル・アタチュルク(Kemal Ataturk)は1925年にトルコ帽の着用を禁止し、違反者に重罪を課した。しかし古い習慣はなかなか消えず、1947年には約600人が着用違反で逮捕されている。◆【語源】帽子を作っていたモロッコの都市 Fez から。〕