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旨み

mercari beeant
うまみ

Meaning

旨み うまみ
noun (common) (futsuumeishi)
  • good flavor (flavour)
  • good taste
  • deliciousness

noun (common) (futsuumeishi)
  • umami (fifth category of taste, corresponding to the flavour of glutamates)

noun (common) (futsuumeishi)
  • skill

noun (common) (futsuumeishi)
  • profit

Kanji

  • 旨
    • onyomiシ
    • kunyomiむね ・ うま.い
    • meaningdelicious; relish; show a liking for; purport; will; clever; expert
      • Print WorksheetDictionary

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