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【潜入レポ】シズラー東京国際フォーラム店オープン！Lボーンステーキや東京産野菜など限定メニュー登場！ top画 全体 ブツ撮り用 ロイヤルグループで外食事業を担う、アールアンドケーフードサービス株式会社が展開するサラダバー＆グリルレストラン『シズラー』に新店舗が登場！2019年4月5日(金)に「シズラー東京国際フォーラム店」（東京都千代田区国際フォーラム内）がオープンします！敷地面積208坪、客席数は210席とアジア最大で、シズラー初となるパーティーメニューも用意！さらに、東京国際フォーラム店限定で味わえる「東京NEO‐FARMERS!」の新鮮野菜や、東京国際フォーラム店開業限定メニュー「Ｌボーンステーキ」が提供されます。 昨日、メディア限定試食会「シズラーフェス」にて、いち早く限定メニューを実食してきたので、画像とともに体験レポートを綴ります。 サブタイトル 店舗情報と店内風景 【店名】 シズラー東京国際フォーラム店 【オープン】 4月5日(金)11：00 【所在地】 東京都千代田区丸の内3-5-1 地下1階 【アクセス】 JＲ有楽町駅：国際フォーラム口より徒歩1分、有楽町線有楽町駅：D5出口、B1F地下コンコースにて連絡 【営業時間】平日 11:00～23:00（L.O.22:00）ランチ 11:00～15：00 土日祝 11:00～23:00（L.O.22:00）ランチ 11:00～15：00 【定休日】 不定休（東京国際フォーラムに準ずる） 【席数】 210席（個室20名様迄用１室） 【公式HP】URL：https://www.sizzler.jp/ 画像 店内席 シズラー初となるパーティーメニューも用意し、貸し切りにも対応。友達や家族、ひとりでの食事からビジネスの会食まで、多様なシーンで幅広く利用できる店舗となっています。 画像 外観 画像 サラダバー全体 店舗の前面はガラス張りになっており、外側から店内のサラダバーの様子が一望できるようになっています。 画像 コーンチップ 画像 スイーツ シズラーでは、サラダバーだけでなく、スープ・パスタ・グラタン・カレー・パンなども食べ放題！ さらに、コーンチップやトルティーヤ、スイーツなど豊富な品揃えです。 サブタイトル 東京NEO‐FARMERS!の新鮮野菜 東京国際フォーラム店では新たな試みとして、東京都内で新規就農した非農家出身の生産者グループ、「東京NEO‐FARMERS!」が作る新鮮な野菜をプレミアムサラダバーで提供！ 画像ファーマーズのポップ 顔が見える安全安心に加え、生産地と近いことで収穫から店舗に納品されるまでの時間が短く、より新鮮な状態で味わえるとのこと。 画像 ほうれん草とのらぼう菜 4月は農作物の端境期のため、1～2品目からのスタートとなるそう。試食会の時には、「ほうれん草」と「のらぼう菜」が提供されました。 サブタイトル 東京国際フォーラム店開業限定メニュー「Ｌボーンステーキ」 オープン記念メニューとして、東京国際フォーラム店限定でCertified Angus Beef® (サーテイファイド・アンガス・ビーフ®)の骨付きサーロイン、“Lボーンステーキ”が登場！ 画像 ステーキメニュー 今回使用するアンガスビーフは、米国農務省(USDA)の格付け認定より厳しい基準をクリアしたもので、アンガス牛の中でも約3割しか認定されないプレミアムなビーフです！ 画像 牛のかざりがないステーキ サーロインに付いた骨がL字型に残るようカットしたLボーンステーキは、ジューシーなサーロインの味わいと、骨の周りの濃厚な旨みが味わえます。シズラーでは、23mmというこだわりの厚みで提供。4月5日～5月6日迄はオープン記念価格でお得にLボーンステーキを堪能できます！ サブタイトル バーボン樽で熟成した風味豊かなワイン 昨今アメリカで話題のバーボン樽で熟成したワイン、「ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション バーボン・バレルエイジド」が東京国際フォーラム店に登場！ 画像 ワインメニュー カリフォルニアワインをバーボン・ウイスキーの樽で熟成させることで、オーク由来の甘さやスモーキーなフレーバーが増した風味豊かなワインは、シズラーのグリル料理とも相性抜群！プレミアムサラダバーやグリル料理とのマリアージュが楽しめます。
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