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でん粉からバイオ燃料を作る

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The chemical structures of amylose and amylopectin are shown. Amylose consists of unbranched chains of glucose subunits, and amylopectin consists of branched chains of glucose subunits.

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アミロースとアミロペクチン

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アミロースとアミロペクチンの構造の違い(作成図)

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アミロース(読み)あみろーす(英語表記)amylose

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Reading

アミロペクチン

English

noun (common) (futsuumeishi)
  • amylopectin

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