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酒屋 彌三郎 on Instagram: “スダチや柑橘の果実味、ラストに残る皮の苦味のようなニュアンスに青唐辛子のようなスーっと抜ける爽やかさ。 ほんのりとろみがあり温度が上がると旨味がじわじわ出てきて… 個性的なワインの虜になりそうです。…” (10958)
酒屋 彌三郎 on Instagram: “旨みがありつつドライでシャープなルドヴィックさんのサンパーニュ(シャンパーニュではなくサンパーニュ)。 きめの細かい泡が心地よく、山菜の新生姜浸しとぴったりです。 ペティアン・ナチュレ・サンパーニュ 2015 ルドヴィック・シャンソン フランス / ロワール…” (9015)