2037年の成長予測と機会分析：タロ市場調査 ― 世界規模・

最新のタロ市場調査によると、世界のタロ市場規模は2024年に約136億米ドルと評価され、2037年末までに228億米ドルを超えると予測されています。2025〜2037年の予測期間では年間複利成長率（CAGR）が約4.1％と見込まれ、植物由来食品への関心の高まりや機能性食品としてのタロの栄養価が、市場需要の拡大を後押ししています。栽培技術や加工プロセスの改善も、供給側の効率化と品質向上に寄与しています。

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タロ市場調査では、日本市場も2037年にかけて安定した成長が予測されています。日本では伝統的な食文化としてタロが長年利用されており、健康志向の消費者ニーズが高まる中で、タロ粉や加工タロ製品の人気が増しています。また、高収量品種の導入や農業技術の改善により、国内生産の効率性が向上している点が、日本市場の前向きな見通しにつながっています。

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