三國(みくに)遇(ぐう)上(うえ)現代(げんだい)，火(ひ)鍋(なべp�Ж)E滾(こん)！人生(じんせい)因(いん)態度(たいど)而(じ)沸騰(ふっとう )

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<strong>沸</strong>
<strong>騰</strong>
<strong>三</strong>
<strong>國</strong>FEI TENG SAN GUO
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<strong>活著一定要有態度</strong>
<p>人生匆匆數十載，難免經歷起起落落。時而平坦時而曲折，千帆過盡後，終究歸於平淡。</p>
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<p>曾有人將一生的時光比作火鍋，青年中年直至暮年，如鍋氣的微小猛烈或熄滅一般，串聯起人生的道路。簡而言之，這就是火鍋人生，生性熱烈的巴蜀人將其演繹得最為極致。</p>
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<p>一鍋紅湯麻辣鮮香，升騰著滾滾熱氣，眾人圍坐桌前酣暢淋漓，時刻點燃著蠢蠢欲動的舌尖。</p>
<p>火鍋</p>
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<p>不甘於傳統的川味火鍋，熱情洋溢的人們這回又玩出瞭新花樣。群雄爭霸的三國時代，孕育出悠久的巴蜀文化，江湖好漢的傳奇佳話也仿佛在耳畔回蕩。</p>
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<p>可曾想恢弘的三國故事，在巴蜀人的腦海中居然幻化出前所未有的全新版本。當劉備彈起貝斯，張飛成為鼓手，關羽奏響吉他，共同高唱新時代的律動搖滾，如此新奇的畫面瞬時喚起久違的興致。</p>味蜀吾沸騰三國
<p>響徹歲月的搖滾金曲一路飄揚，落在蓮坂珠寶城的繁華街道旁，築起一座彌漫濃香的火鍋世界。</p>
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<p>硬朗的黑色線條與紅色大字相互輝映，描繪瞭時下潮流的工業風。鏤空的金邊燈盞點亮瞭每張餐桌，在暖和的燈光下愈發心懷期待。</p>
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<p><strong>四川火鍋</strong>hotpot</p>
<p>木色餐桌簡潔明亮，貼合年輕人追求極簡與便捷的訴求。錯落的不規則圓柱將廣闊空間合理劃分，靈動的設計充滿時尚感，與以往火鍋店的古樸風格截然不同。</p>
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<p>壁上懸掛的個性標語，毫不掩飾心底的熾熱。火鍋就是要麻辣過癮，就像搖滾必然驚天動地！何須隱藏自己的天性，放肆大膽地釋放態度才是生活。</p>
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<p><strong>地道四川風味</strong></p>
<p>人活著一定要有態度，此刻你我的態度皆融於眼前。</p>
<p>眼前這沸騰的火鍋之中，容納瞭人間飲食的百物百味，時間越久，越是回味悠長。</p>
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<p>生活的滋味恍如一道鴛鴦火鍋，酸甜的小悸動好似這喜番鍋，透露著些許驚喜，帶來意外的收獲。有時又像一旁的牛油鍋，處處難掩麻辣刺激，跌宕起伏的心情再也藏不住。</p> 喜番鍋
<p>當微酸的番茄遇上滋補的牛膝，鮮紅的色澤早就將人的食欲挑逗，不論你是否是番茄的鐘情者，這一口酸味都不會令人失望。</p>
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<p>曾以為沒瞭辣味的火鍋索然無味，在喜番鍋面前都已煙消雲散，不失為味蕾的一劑調和。</p>
<p>趁著熱氣品上一口，清新的蔬果香沁人心脾，輕舔舌尖，淡淡的鮮味留存，味美無窮。</p> 牛油鍋
<p>選用上等牛油、花椒、辣椒等幾十種天然香料精心調制而成，不添加任何香精，口感飽滿醇香。</p>
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<p>特色看似辛辣上火，可入口時溫潤的感受，才讓人深切體會辣而不燥、鮮而不腥的真諦。香辣的霧氣逐漸氤氳， 深藏其中的鴨血與豆腐也緩緩現身。</p>
<p>鍋底自然少不瞭特色的香油蘸碟，貼心附上的調配攻略，成瞭錦上添花的不二參考。</p>
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<p><strong>喜番鍋：</strong></p>
<p>蒜泥1勺、大頭菜3勺</p>
<p>蔥花2勺、原湯3勺</p>
<p>野山椒碎2勺</p>
<p><strong>牛油鍋：</strong></p>
<p>香油1罐、蒜泥1勺</p>
<p>香菜0.5勺、蠔油0.5勺</p>
<p>蔥花0.5勺</p>
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<p><strong>松板肉</strong></p>
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<p>取自鮮嫩豬頸肉，如雪花般分佈的肉脂極為好看，以靈巧的雙手塑造成鮮花形狀，視覺與味覺同時得以滿足。</p>
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<p>嫩滑的肉質經短短兩分鐘的涮燙，便完成瞭它的蛻變，蘸上調制好的香油抓緊入口，讓人欲罷不能。</p>
<p><strong>錦囊魚肚</strong></p>
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<p>精巧的模樣似乎並不多見，一顆顆錦囊魚肚置身竹籃中，造就瞭味蜀吾獨一無二的火鍋涮菜。</p>
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<p>爽脆的魚肚包裹著地道的牛肉丸，看似毫無交集，卻在味蕾上形成瞭美妙搭配，不禁感嘆巴蜀人的創意與靈感。</p>
<p><strong>牛氣沖天坨坨肉</strong></p>
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<p>稱之為牛氣沖天絲毫不為過，還未上桌就飄散來的煙霧，恍若披上一件渺茫的外衣，增添瞭神秘感。</p>
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<p>將厚切的坨坨肉順勢放入滾燙的紅湯中，大約七分鐘的等待後，肉的鮮美與湯汁完全融合，大方咬上一口，舌尖片刻淪陷。</p>
<p><strong>plus極品毛肚</strong></p>
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<p>毛肚是川味火鍋中不可少的標配，而加大版的毛肚可不常見，均勻排列於盤中，忍不住想讓它與熱湯相遇。</p>
<p>十幾秒後毛肚被一雙雙筷子飛快夾起，脆爽的口感在口中盡情迸發，越嚼越香。</p>
<p><strong>鮮嫩牛扒片</strong></p>
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<p>嫩滑的牛扒片無需過分燙煮，隻等它吸收湯汁，緩緩漂浮而上，便可肆意夾取使用。</p>
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<p>經過熱烈的涮燙，卻不顯口感幹柴，反倒裹上一層鮮亮的湯汁，頃刻間，俘獲瞭你我。</p>
<p><strong>連環郡把</strong></p>
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<p>藏身於繚繞煙霧中，即將登場的郡把亦是火鍋世界裡的一大主角。整整一串的爽脆，隨著咀嚼，在口中變幻俏皮的曲調。</p>
<p><strong>海鮮棒棒糖</strong></p>
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<p>將蝦滑制成圓形，創作出令人眼前一亮的別樣棒棒糖。趁熱吸溜一口熟透的蝦滑，香滑入味，著實吃得愜意。</p>
<p><strong>湄公河巴沙魚</strong></p>
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<p>巴沙魚切作薄片，剔骨後整齊置於盤中，雪白的景象如冬日裡堆積的冰雪，甚是好看。當它縱身火鍋的海洋，吸收著豐盈湯汁，賦予瞭它新的生機。</p>
<p><strong>海帶芽</strong></p>
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<p>相比於海帶結的厚重與幹硬，海帶芽更為脆嫩，隻需來回幾次的涮動，方可呈現獨特的風味。</p>
<p><strong>翡翠柳芽</strong></p>
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<p>攜一縷來自春季的柳樹嫩芽，添一絲縹緲白霧，化作眼前仙氣十足的翡翠柳芽。肉類的歡愉過後，不妨來點素菜的搭配，這一味火鍋也算吃得圓滿。</p>味蜀吾沸騰三國
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<p>起起落落的涮食間，吃的是一份熱鬧，更是一種態度。在談笑風生中體味著人生的苦辣酸甜，卻始終不改熱愛生活的那抹堅定。</p>
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<p>離開時勿忘在門前停留七秒，除瞭滿腹的飽足感之外，多餘的油煙味皆不帶走。輕裝上陣，迎著心中的暖陽再次出發，痛痛快快地過自己的人生吧。</p>
<p>THE END</p>
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<p><strong>顏 食 福 利</strong></p>
<p>快來和顏食醬說說</p>
<p>你的<strong>人生態度</strong>吧</p>
<p><strong>作者是我</strong></p>
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<p><strong>門店信息</strong></p>
<p><strong>【味蜀吾沸騰三國】</strong></p>
<p>人均：90元</p>
<p>地址：廈禾路1019號蓮坂珠寶城（蓮坂國貿公交站旁）</p>
<p>電話：0592-5577050</p>
<p>營業時間：11:00-次日2:00 周一至周日</p> 此文章由<a href="http://www.vanstaiwan.com.tw/">vans基本款</a>推薦（<a href="http://www.vanstaiwan.com.tw/">http://www.vanstaiwan.com.tw/</a>;）


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