這(しゃ)黄(き)餐(さん)廳(ちょう)深(しん)藏(くら)市中(しちゅう)心(こころ)卻(きゃく)裝(そう)下(した)瞭(りょう)整(せい)個(こ)雲南(うんなん)美食(びしょく)（文末(ぶんまつ)大福(だいふく)利(り)贈(ぞう)送(そう)）

<p><strong>文中有免費試吃福利</strong></p>
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<p style="text-align: left;"><strong>許多人自稱最愛雲南，但實際上是貪圖沿途的美味。因為那裡有臘排骨... ...</strong></p>
<p>1</p>
<p style="text-align: center;"><strong>‖ 回歸食物的初心 ‖ </strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>都市生活的快節奏</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>是不是偶爾想讓你逃離這座城市</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>那不妨來這傢溫暖又安靜的餐廳裡</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>真切感受古風古韻的</strong><strong>麗江，給身心一次放松的機會</strong></p>
<p></p>
<p>初進<strong>阿媽臘排骨</strong>，一種庭院美感油然而生...各種特色的花佈滿瞭店裡的各個角落，隨手一拍都是雜志大片，發票圈秒贊率高達99.99%，少女心都被撩翻瞭。</p>
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<p><strong>▲尋味地址：三陽百盛7樓</strong></p>
<p>餐廳的格調偏森系，沒有過於誇張的裝飾，但是卻讓人<strong>有種傢的歸屬感</strong>，光線主打的暖色調，會感覺到靜謐而又不失品位。潛移默化中便愛上瞭這裡.....</p>
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<p>店裡很多東西<strong>融合瞭納西文化元素</strong>，看到掛在墻上一排的披肩，恍惚之間以為自己置身於美麗的麗江！</p>
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<p>在這裡就像是在大自然懷中享用美食，帶給人舒適靜謐的感覺，讓人沉醉其中~</p>
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<p><strong>■</strong><strong>■■</strong></p>
<p><strong>在這裡有烹調最樸素的食物</strong></p>
<p><strong>可以讓你享受食物最真的味道</strong></p>
<p><strong>雙重福利</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>福 利 一</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>1月10日盛大開業</strong></p>
<p style="text-align: center;">1月10日—1月14日<strong></strong><strong>全場 5.8折！</strong></p>
<p style="text-align: center;">1月15日—1月21日<strong></strong><strong>全場 6.8折！</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>福 利二</strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>【阿媽臘排骨·雲南銅盆火鍋】</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>招募 10位美食品鑒官</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>地址就在三陽百盛7層</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>地址就在三陽百盛7層</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>地址就在三陽百盛7層</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>【品鑒時間】</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>1月10日 中午12點</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>【參與方式】</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>在留言區留下精彩留言</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>並發送“昵稱+手機號碼+阿媽臘排骨”</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>就有機會成為阿媽臘排骨的美食品鑒官啦</strong></p>
<p>註意體驗官要求</p>
<p>1、十足的吃貨，對美食有敏感的味蕾</p>
<p>2、喜歡分享美食給小夥伴</p>
<p>3、能用文字表達你對美食的感受</p>
<p>4、喜歡用照片記錄美食</p>
<p>5、體驗完後，按時提交美食微博/微信/美食網站</p>
<p style="text-align: center;"><strong>這個冬天</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>【阿媽臘排骨·雲南銅盆火鍋】</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>將麗江阿媽的叮嚀帶回無錫</strong><strong></strong></p>
<p>2</p>
<p style="text-align: center;"><strong>‖ 回歸食物的初心 ‖ </strong></p>
<p>麗江繁衍著超過二十萬的納西族,而紅紅的臘排骨就代表著他們對紅火生活的期盼。</p>
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<p>雲南四季如春，早晚溫差特別大，因此，在此氣候下<strong>自然風幹與晾曬</strong>而成的臘排骨，幹爽緊實、黃裡透紅、色澤發亮，隻用來招待最尊貴的客人。</p>
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<p style="text-align: center;"><strong>一頭豬身上僅剔除10斤來醃制排骨</strong></p>
<p style="text-align: left;">散養土豬的農戶先用自然糧食飼養豬崽一整年，<strong>而後放養山野，</strong>讓走地豬自然生長——呼吸的是最清新的空氣，飲的是最清澈泉水，山坡、草地、田間、地頭無不是它們的食場。</p>
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<p><strong>養滿一年的跑山豬，滿山撒野，自然生長</strong></p>
<p><strong>運動量超標</strong>的走地豬，肉質比傢豬更緊致鮮美，也更健康有營養。</p>
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<p>老板告訴我們她們奔走於麗江幾個月，就是為瞭將納西人引以為傲的<strong>“麗江第一鍋”</strong>帶回無錫。不僅如此，更是帶回尋遍鄉野的滿滿感動，縱然世界在科技化，但還是要<strong>回歸食物的初心，讓食物原生化！</strong></p>
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<p>所以，在阿媽臘排骨，可以放心的享用這裡的食材。<strong>純手工現做的匠心手藝</strong>，勢必將專屬於媽媽的時光味道展現給你~</p>
<p style="text-align: left;"><strong>阿媽臘排骨鍋</strong></p>
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<p style="text-align: center;">▲58元（2—3人份）</p>
<p>用麗江當地手打的銅鍋支鍋，臘排骨燉起。<strong>手工醃制保證美味無任何添加劑，</strong>而且分量超級感人，這份鍋裡<strong>足足一斤排骨</strong>，2到3人吃，夠夠的瞭。</p>
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<p>這臘排骨是由樸實的雲南當地人<strong>親手醃制3~6個月</strong>，才能醃制出隔著鍋蓋都能聞到香味的臘排骨。這其中的味道，隻有品嘗之後才知道。</p>
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<p>隨著鍋中的食材不斷沸騰，少女聞到瞭越來越濃鬱的臘味，瞬間食指大動。我敢保證，你們聞到這味道也一定控制不住體內的饞蟲。</p>
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<p>而素菜又是滿口臘香，吃起來格外舒服。就像時光的切口，記憶頃刻奔湧而出。</p>
<p style="text-align: center;"><strong>|step1:先喝湯|</strong></p>
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<p>話不多說，先舀一勺湯。<strong>奶白色的湯頭，鮮美十足，</strong>一碗下肚，全身暖和。</p>
<p style="text-align: center;"><strong>|step2:吃排骨|</strong></p>
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<p>因為用的是<strong>雲南放養的山豬</strong>，所以肉質緊實有彈性。濃鬱的臘味經歷瞭各種食材的碰撞，細膩而不肥膩。</p>
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<p>隻有新鮮的好排骨才能做到，如此幹凈利落的<strong>骨肉分離</strong>。大口吃肉的感覺，真是棒極瞭！</p>
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<p>如果喜歡吃辣的小夥伴，就一定要試試這裡的醬料，<strong>多款醬料任你搭配，</strong>美味自己做主。</p>
<p style="text-align: center;"><strong>|step3:涮配菜|</strong></p>
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<p>最後還可以涮各種火鍋配菜，吸收瞭臘排骨湯的香味，吃著別有一番風味呢。</p>
<p style="text-align: left;"><strong>銅盆酸湯魚</strong></p>
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<p>跟臘排骨鍋一樣，酸湯魚鍋的份量同樣不小。剛端上來就聞到<strong>酸酸的味道</strong>，頓時食欲大開！</p>
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<p>黃澄澄的濃湯，<strong>鮮香酸爽</strong>。酸得過癮，辣得剛剛好。</p>
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<p>每一小塊魚肉都吸收瞭湯汁，一口一塊，讓人根本停不下來。</p>
<p style="text-align: left;"><strong>考驗工藝的手打系列</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>『手打土傢肉丸』</strong></p>
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<p><strong>豬肉泥</strong>與<strong>野生薺菜</strong>組成瞭完美餡料，<strong>由店內的媽媽手工摔打至少200次</strong>，超講究~美味的同時倍感溫情與幸福！</p>
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<p>手打的丸子就是<strong>有筋道</strong>！就算是經過長時間的沸水煮，大小也不會有變化。吃到嘴裡超Q彈！</p>
<p style="text-align: center;"><strong>『手工鮮蝦滑』</strong></p>
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<p>他們傢的丸子用料實誠得我都不想多說，<strong>100%純蝦肉，</strong>老板簡直是不計成本…</p>
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<p><strong></strong>從濃濃的高湯裡撈出來，味道就更鮮瞭~一粒粒的<strong>蝦滑</strong>在嘴裡爆開，彈牙到原地爆炸~</p>
<p style="text-align: left;"><strong>新鮮零距離</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>『活基圍蝦』</strong></p>
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<p>每隻蝦的個頭都比較均勻，而且上桌前都是<strong>鮮活</strong>的哦，秘密就在後廚有一個專門養蝦的水缸。老板說，真的就是想讓每位客人能第一時間遲到健康又原始的味道！</p>
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<p>一大把涮進鍋裡，<strong>肉質鮮嫩，吃起來超過癮，</strong>幸福感油然而生~</p>
<p style="text-align: left;"><strong>空運雲南當地新鮮時蔬</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>『空運鮮繡球菌』</strong></p>
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<p><strong>鮮繡球菌是雲南特有的食材</strong>，交融臘味的咸鮮和時蔬的清爽，讓野性的熾烈，釋放出來自雲南山川湖海的濃濃氣息。</p>
<p style="text-align: center;"><strong>『雲南紫心土豆』</strong></p>
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<p>紫心土豆怕是很厲害瞭，隻能在<strong>2400米以上</strong>的高山地區才能生長良好，具有紅皮、紅心的特點，產量很低，因此格外稀缺！所以趕快來阿媽臘排骨傢來吃。</p>
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<p>放在鍋裡煮過之後，<strong>很酥脆，很香甜。</strong>喜歡口味重些的寶寶可以蘸些特制的調味料吃，吃完一片接著下一片~</p>
<p style="text-align: center;"><strong>『石屏炸豆皮』</strong></p>
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<p>你絕對想不到，阿媽臘排骨傢的豆皮也是<strong>雲南空運</strong>過來，炸過之後煮出來的成品也很完整，有韌性，超級好吃，根本停不下來啊！！</p>
<p style="text-align: left;"><strong>眾多吃貨被圈粉</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>『雲南臘肉竹筒飯』</strong></p>
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<p>說真的，就一口小編就被圈粉瞭！！竹筒飯松軟可口，除瞭濃濃的米香和臘肉味，還帶有淡淡的竹香味，相信沒有人不喜歡吃。</p>
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<p>配料非常足，<strong>蝦仁、蘿卜粒、豌豆粒、臘腸應有盡有</strong>。味道鮮美之外口感非常豐富瞭，營養更是不用說啦，小編一個人都能吃完一整桶！！因為這味道真的是好吃到沒朋友~</p>
<p style="text-align: center;"><strong>『紅糖糍粑』</strong></p>
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<p><strong></strong>你能想象這是紅糖糍粑？果真跟外面的不一樣！！能把紅糖糍粑做的<strong>如此有創意</strong>，恐怕也隻有阿媽臘排骨傢瞭。</p>
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<p>軟糯Q彈的紅糖糍粑，拿在手裡一不小心都會被搭訕~<strong>小仙女必備</strong>。</p>
<p style="text-align: left;"><strong>空運雲南當地新鮮時蔬</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>『藍色妖姬清火茶』</strong></p>
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<p style="text-align: center;">▲6元</p>
<p>阿媽臘排骨傢的飲品無任何添加劑，而且都是<strong>純手工制作而成，</strong><strong>價格更是給你驚喜。</strong>老板說隻是想讓都市忙碌的我們能少花錢又能享受到高品質的生活。這杯茉莉花和蝶豆花共同熬煮的清火茶，抿一口，便能溫暖身心。</p>
<p style="text-align: center;"><strong>『納西手工酸梅湯』</strong></p>
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<p>別看外表普通的酸梅湯，內在其實可豐富瞭。<strong>萃取</strong><strong>洛神花、桑葚、薄荷、陳皮、烏梅和山楂的精華</strong>，經過洗—浸泡—煮開—煨—放涼—調味，<strong>歷經20小時左右</strong>才能呈現一杯完美的酸梅湯。<strong>用匠人獨有的精神來調制，</strong>感覺喝完這杯2018就能開好運！</p>
<p><strong>雙重福利</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>福 利 一</strong></p>
<p style="text-align: center;">1月10日—1月14日<strong></strong><strong>全場 5.8折！</strong></p>
<p style="text-align: center;">1月15日—1月21日<strong></strong><strong>全場 6.8折！</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>福 利 二</strong></p>
<p style="text-align: center;">1月15日—1月21日</p>
<p style="text-align: center;">進店消費還送50抵扣100代金券</p>
<p style="text-align: center;"><strong>就知道吃粉絲專享福利來瞭</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>【阿媽臘排骨·雲南銅盆火鍋】</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>5份價值174元嘗鮮套餐免費送</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>地址就在三陽百盛7層</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>地址就在三陽百盛7層</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>地址就在三陽百盛7層</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>【美食品鑒官獲得方式】</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>在留言區留下精彩留言</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>轉發本活動並留言你愛的雲南風味</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>發送“昵稱+手機號碼+阿媽臘排骨”給客服</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>就有機會成為阿媽臘排骨的美食品鑒官啦</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>【兌換方式】</strong></p>
<p style="text-align: center;">1.31日前憑個人中獎信息前去門店自行兌換</p>
<p>註意體驗官要求</p>
<p>1、十足的吃貨，對美食有敏感的味蕾</p>
<p>2、喜歡分享美食給小夥伴</p>
<p>3、能用文字表達你對美食的感受</p>
<p>4、喜歡用照片記錄美食</p>
<p>5、體驗完後，按時提交美食微博/微信/美食網站</p>
<p style="text-align: center;">吃過這麼多美食才發現</p>
<p style="text-align: center;">原來最打動我的</p>
<p style="text-align: center;">還是媽媽的味道...</p>
<p><strong>店鋪名片</strong></p>
<p></p>
<p><strong>【店名】</strong><strong>阿媽臘排骨·雲南銅盆火鍋</strong><strong></strong><strong></strong></p>
<p><strong>【地址】</strong>崇安區人民中路127號三陽百盛7層</p>
<p><strong>【聯系電話】</strong>0510-81807717</p>
<p style="text-align: center;">- THE END -</p>
<p style="text-align: center;">本期主編微信 | dy19940718</p>
<p style="text-align: center;">商務合作 | 微信 / 電話：15061809665</p>
<p style="text-align: right;">*活動最終解釋權歸商傢所有</p> 此文章由<a href="http://www.dozo8.com.tw/gallery-33-grid.html">adidas貝殼頭</a>推薦（<a href="http://www.dozo8.com.tw/gallery-33-grid.html">http://www.dozo8.com.tw/gallery-33-grid.html</a>;）


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