草莓，完美的減肥水果！非要
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<p>很多人印象裡，水果越甜，含糖量就越高，所以減肥的時候最好不吃水果。</p>
<p>但是說出來你可能不信：甜甜的草莓，熱量比一些蔬菜（例如胡蘿卜）還要低！</p>
<p>不過它有一個缺點……</p>
<p></p>
<p style="text-align: center;"><strong>那就是</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>太！貴！瞭！</strong></p>
<p>可它 畢竟好吃又營養啊！如果你也和本仙一樣控計不住計幾，那就來看看下面的草莓寶典吧~ </p>
<p style="text-align: center;"><strong>甜甜的草莓，好吃不易胖</strong></p>
<p>草莓吃起來比胡蘿卜要甜多瞭，為什麼含糖量和熱量反而比胡蘿卜還低呢？關鍵就在於它們含有的“糖”不一樣。</p>
<p>果蔬中含有的碳水化合物（也可稱為糖類），主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，其中果糖最甜、其次是蔗糖、然後是葡萄糖，淀粉最不爭氣，基本一點甜味都沒有。</p>
<p>一般來講，果蔬中果糖含量越高，吃起來就會越甜，淀粉越多則甜味越淡。</p>
<p>草莓的碳水化合物含量約為 8%，其中一半以上是特別甜的果糖；</p>
<p>胡蘿卜的碳水化合物含量約為 10%，主要是一般甜的蔗糖和不甜的淀粉。</p>
<p>因此，胡蘿卜雖然“糖分”更多，熱量更高，但吃著反而沒有草莓甜。</p>
<p>如果你想吃甜的又怕長胖，那草莓簡直就是完美的選擇！</p>
<p style="text-align: center;"><strong>什麼樣的草莓不能買？</strong></p>
<p>冬草莓上市瞭，關於有些草莓不能買，不能吃的說法也多瞭起來……</p>
<p></p>
<p><strong>1. 個頭太大的草莓不能買？錯！</strong></p>
<p>草莓個頭大，主要有兩方面因素：品種好是關鍵，“膨大劑”也會來幫忙。</p>
<p>膨大劑是一種合法的植物生長調節劑，它能夠促進植物果實的生長，但對於動物沒什麼效果，不會危害人體健康。</p>
<p>所以大個子草莓沒問題，放心買，安心吃，不用怕。</p>
<p><strong>2. 形狀奇怪的草莓不能買？錯！</strong></p>
<p></p>
<p>草莓形狀奇怪，可能是因為使用瞭膨大劑，也可能是因為受到低溫的影響，更可能隻是一不小心長歪瞭而已。</p>
<p>所以歪臉草莓沒問題，放心買，安心吃。</p>
<p><strong>3. 空心的草莓不能買？錯！</strong></p>
<p></p>
<p>草莓空心，是因為外部比內部長得快。有可能是用瞭“膨大劑”，也可能隻是肥料充足、氣候適宜而已。</p>
<p>所以空心草莓沒問題，放心買，安心吃。</p>
<p><strong>4. 顏色不均勻的草莓不能買？錯！</strong></p>
<p></p>
<p>市場上的草莓，果蒂部分通常是白色的，這是因為如果等草莓全部變紅再摘，尖部很可能已經熟過頭瞭，容易變成爛草莓。</p>
<p>所以膚色不夠紅的草莓沒問題，放心買，安心吃。</p>
<p><strong>5. 掉色的草莓不能買？錯！</strong></p>
<p>草莓的紅色，是因為含有大量的可溶於水的花青素。草莓本身很嬌嫩，清洗時容易破損，花青素跑到瞭水裡，就會出現“掉色”現象。</p>
<p>所以“妝容”花瞭的草莓沒問題，放心買，安心吃。</p>
<p><strong>那到底什麼樣的草莓不能買、不能吃？</strong></p>
<p><strong>那……就……是……爛草莓。</strong></p>
<p></p>
<p>大草莓、小草莓、紅草莓、粉草莓、圓草莓、長草莓……雖然它們的“顏值”各不相同，但都是安全的。</p>
<p>不過，不同品種和種植條件的草莓，風味上的差別還挺大的，每顆草莓都有自己的味道。</p>
<p>買回傢的草莓好不好吃，那就需要一點點運氣，以及看你挑草莓的眼光棒不棒啦。</p>
<p>草莓不耐儲存，是季節性很強的水果，如果因為謠言錯過它，那就虧大瞭。還是和小夥伴們一塊兒吃起來吧~</p>
<p>來源：丁香醫生（ID:DingXiangYiSheng）</p> 本文章頁面由<a href="http://www.mopo8.com/">莆田鞋</a>推薦（<a href="http://www.mopo8.com/">http://www.mopo8.com/</a>;）
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by tpex61627256
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