香SS
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<p>香菇燉雞湯的做法有哪些呢?香菇燉雞湯是一款傢庭美食,不但美味而且做法也比較簡單,幾個步驟就能輕松學會。</p>
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<p>香菇燉雞湯的傢常做法:</p>
<p>食材:雞肉500g,香菇300g</p>
<p><strong>方法</strong><strong>/</strong><strong>步驟</strong></p>
<p>1先把雞塊過一下開水,這樣可以起到清洗作用。</p>
<p>2熱鍋加油,油熱後放入少量切碎的蔥薑蒜熗鍋,然後加入適量白糖,白糖的目的就是等會給雞塊上色。</p>
<p>3放入雞塊翻炒,炒至微黃加入清水,加入適量鹽,這時把準備好的香菇、大料、蔥薑蒜塊一同放入,大火燒開,轉至小火燉30分鐘。</p>
<p>4最後加入雞精、醋等調味出鍋!</p>
<p><strong>註意事項</strong></p>
<p>1、水要比預定的放的多一些,因為在燉的過程中會消耗一部分水分。</p>
<p>2、等水開瞭後也可以加入土豆或其他蔬菜。</p>
<p>3、好水煲好湯,用山泉水煲湯更營養美味。</p>
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by lezhixin1005
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