香(かおりp)(�美味)

<p>香菇燉雞湯的做法有哪些呢？香菇燉雞湯是一款傢庭美食，不但美味而且做法也比較簡單，幾個步驟就能輕松學會。</p>
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<p>香菇燉雞湯的傢常做法：</p>
<p>食材：雞肉500g，香菇300g</p>
<p><strong>方法</strong><strong>/</strong><strong>步驟</strong></p>
<p>1先把雞塊過一下開水，這樣可以起到清洗作用。</p>
<p>2熱鍋加油，油熱後放入少量切碎的蔥薑蒜熗鍋，然後加入適量白糖，白糖的目的就是等會給雞塊上色。</p>
<p>3放入雞塊翻炒，炒至微黃加入清水，加入適量鹽，這時把準備好的香菇、大料、蔥薑蒜塊一同放入，大火燒開，轉至小火燉30分鐘。</p>
<p>4最後加入雞精、醋等調味出鍋！</p>
<p><strong>註意事項</strong></p>
<p>1、水要比預定的放的多一些，因為在燉的過程中會消耗一部分水分。</p>
<p>2、等水開瞭後也可以加入土豆或其他蔬菜。</p>
<p>3、好水煲好湯，用山泉水煲湯更營養美味。</p>
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