深(しん)祁(け)好(こう)吃(きつ)的(てき)牛肉(ぎゅうにく)火(ひ)鍋(なべ)並(なみ)不(ふ)隻(せき)有(あり)八(はち)合(ごう)裡(り)，還(かん)有(あり)這(しゃ)7黄(き)!！

<p style="text-align: justify;">昨天，有位小夥伴私信播味君，問：<strong>“深圳除瞭汕頭八合裡海記以外，還有什麼牛肉火鍋可以值得吃的。”</strong></p>
<p style="text-align: justify;">在深圳這個地方，如果說起牛肉火鍋，很多新手吃貨腦海中就隻有汕頭八合裡海記牛肉火鍋，除此之外，便想不到其他牛肉火鍋瞭。</p>
<p style="text-align: justify;">但是...即使汕頭八合裡再好吃，也終會有吃膩的一天。</p>
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<p style="text-align: justify;">今天，播味君<strong>為你介紹除瞭汕頭八合裡以外的美味牛肉火鍋</strong>，以後想吃牛肉火鍋的話，就多瞭些選擇啦~</p>
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<p>潮汕大目牛肉火鍋城</p>
<p style="text-align: justify;">在深圳頗有名氣的牛肉火鍋，是一傢祖傳的老店，目前已經是傢族第三代在管理，自1981年在汕頭市潮南區陳店成立第一傢牛肉店以來，至今已走過三十多個年頭。<strong>目前深圳已有8傢分店，無論是味道還是分店數量都不輸八合裡哦</strong>。</p>
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<p style="text-align: justify;">店內的鍋底為一品牛骨湯。粗大的牛骨鋸開，還可以看到飽滿骨髓，加入二十多種藥材後先於猛火後用文火經10小時煨煲而成。骨肉中的蛋白溶於湯中，熬出一鍋奶白色，本是拿來涮肉用，直飲也無妨。滋補強身、好味健康。</p>
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<p style="text-align: justify;">店內的肉現切現賣，絕對新鮮，而且種類豐富，既有趾肉、嫩牛肉，也有牛肉火鍋不常見的花展肉、牛舌、胸口油等等，滿足你各種所需。</p>
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<p>摘自於播味APP食評人咸淡小姐食評《刀光劍影全牛宴，好新鮮》</p>
<p><strong>店名</strong>：潮汕大目牛肉火鍋城</p>
<p><strong>地址</strong>：8傢分店，分佈在福田、南山、羅湖、寶安</p>
<p><strong>人均</strong>：110元</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>金牛王牛肉火鍋</strong></p>
<p style="text-align: justify;">這是一傢來自村子裡的牛肉火鍋，雖然環境以及服務較為一般，但是這裡的牛肉卻是一點都不差，最重要的是...<strong>這裡的牛肉火鍋夠豪邁！</strong><strong>牛肉都是論斤稱的！</strong>滿滿的一大碟！</p>
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<p style="text-align: justify;">“肉山”堆在桌上，一筷子夾起，往鍋裡一涮，不過幾秒鐘的功夫，就可以往嘴裡塞瞭。油脂的香味在嘴裡蔓延，嫩滑的口感叫人欲罷不能。讓播味君明白一個道理，<strong>吃得過癮才是火鍋。</strong></p>
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<p>摘自於播味APP食評人牛奶不喝牛奶食評《趾肉論斤點，牛心頂夠爽快，來一頓村子裡的牛肉火鍋》</p>
<p><strong>店名</strong>：金牛王牛肉火鍋</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>地址</strong>：田面村設計都1棟</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>人均</strong>：85</p>
<p style="text-align: justify;">註意：位置不好找，大眾點評並無記載！</p>
<p>幸運牛（汕頭）小黃牛火鍋</p>
<p style="text-align: justify;">經常需要排位的一傢牛肉火鍋店，這裡<strong>不僅有牛肉火鍋，還有牛肉燒烤</strong>！無論是味道，還是環境都不輸主流大牌，火鍋與燒烤相結合的出品也讓喜食牛肉之人欣喜滿足，幾乎可以點到牛身上的任何部位。</p>
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<p style="text-align: justify;">去到這傢店，<strong>一定不要忘記點三花趾或者五花趾</strong>，這是牛肉身上僅占百分之一的部位，一般去的晚瞭店裡都點不到，三花趾和五花趾一樣，根據名字看出品的紋路就能清晰看出這傢店肉質的好壞，小小的一片趾肉顯得異常珍貴，煮個七八秒一定要撈起，肉嫩中有韌，餘香饒舌。</p>
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<p style="text-align: justify;">燒烤也是很有特色，香烤牛脆骨，味道很有西北口味，牛脆骨串的有肥有瘦，時不時可以嚼到一口肥肉嘴裡香的流油。</p>
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<p>摘自於播味APP食評人咸淡小姐食評《火鍋燒烤兩不誤，一店吃遍牛身全部位》</p>
<p><strong>店名</strong>：幸運牛（汕頭）小黃牛火鍋</p>
<p style="text-align: justify;">地址：新洲中心村35號樓(嘉葆潤金座廣發銀行側面10米)</p>
<p style="text-align: justify;">人均：90</p>
<p>解牛派汕頭功夫牛肉火鍋</p>
<p style="text-align: justify;">這是一傢人氣汕頭牛肉火鍋，人氣可是杠杠的，每到飯店就大排長龍，<strong>味道超級正宗，肉質感很好</strong>，連“膠己人” 都拍手稱贊。目前深圳隻有在南山才能吃到！</p>
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<p style="text-align: justify;">主打菜有胸口油、五花趾、匙柄肉、牛筋丸等等。</p>
<p style="text-align: justify;">偏重口味的吃貨來這裡一定不要忘記沾辣椒醬，店裡有兩種辣椒醬，潮汕特制的辣椒醬和市場上都能見到的辣椒醬，<strong>推薦潮汕特制辣椒醬，裡面帶點甜味，很特別。</strong></p>
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<p style="text-align: justify;">去的時候可以來一份普寧豆腐感受一下潮汕風味小吃，記得趁熱吃，不然過個五分鐘左右基本就冷卻掉瞭，冷卻之後的豆腐口感可就不好瞭。</p>
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<p>摘自於播味APP食評人小紅莓食評《牛肉火鍋怎麼吃最暖心？》<strong>店名</strong>：解牛派汕頭功夫牛肉火鍋</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>地址</strong>：深圳市南山區南頭街道常興廣場1-2號</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>人均</strong>：68元</p>
<p><strong>潮泰牛肉火鍋</strong></p>
<p style="text-align: justify;">從第一傢潮泰牛肉店的誕生，<strong>迄今為止已有二十六年歷史，是老深圳人都熟悉的老地方。</strong>主打牛肉火鍋，純手工手打的牛丸是它的特色。目前在深圳有三傢分店，覆蓋羅湖、車公廟、南山。</p>
<p style="text-align: justify;">潮泰的明星產品“全牛系列火鍋宴”以優選牛肉系列為主，配上精心秘制的牛肉丸和“清香鮮美”的原汁靚湯，再輔以新鮮時蔬，菇菌，豆制品，融成獨具特色的牛肉火鍋，營養健康，美味。</p>
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<p style="text-align: justify;">這裡的牛肉丸是經過店內師傅手工慢慢捶打而成的，一口咬下去鮮香滿溢，肉汁留溢於唇齒之間，好吃得不要不要的，簡直幸福感爆棚。</p>
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<p>摘自於播味APP食評人螢火蟲的夏天食評《純純的手工牛肉丸，好吃到爆棚哦...》<strong>店名</strong>：潮泰牛肉火鍋</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>地址</strong>：(南山桂廟店）桂廟路50號/（泰然七路店）安華工業區7棟一樓/(熙龍店）人民南路國商南側熙龍大廈一樓</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>人均</strong>：75元</p>
<p><strong>原牛道牛肉火鍋</strong></p>
<p>深圳裝修最豪華的牛肉火鍋店之一，環境真的是杠杠的，而且不僅裝修豪華，菜式也是想當的出眾。其中，他傢還獨創瞭人氣招牌<strong>松茸牛肉丸</strong>，不僅好吃，而且份量超足。</p>
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<p style="text-align: justify;">除此以外，他傢的雪花、吊龍人氣都非常高。現切的肉非常新鮮，顏色鮮紅有光澤，富有彈性。肉切得厚，很是大氣！</p>
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<p style="text-align: justify;">燙好的肉趕緊撈起，趁熱開吃，肉的口感不錯的，吃起來非常的暢快！</p>
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<p>摘自於播味APP食評人蘋果食評《潮汕牛肉鍋不好吃？一定是你打開的姿勢不對！》</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>店名</strong>：原牛道牛肉火鍋</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>地址</strong>：粵海街道高新科技園科園路1002號A8音樂大廈101室</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>人均</strong>：110元</p>
<p><strong>深湖記.潮牛火鍋</strong></p>
<p style="text-align: justify;">店內到處都貼上潮汕相關的俚語，“來滴茶”“來呷飯”等等，讓潮汕人來到這裡倍感親切。而且這傢店的鍋底可是大有來頭，用1米2寬的大鼎熬湯，<strong>一天隻出100鍋湯</strong>，去晚瞭也許就沒有瞭。</p>
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<p style="text-align: justify;">牛肉同樣都是新鮮現切的，肉很新鮮，有牛肉的天然香味，燙個兩三分鐘，這個時候的肉就超級嫩， 很滑，口感超棒。同時，店裡還有普寧豆瓣醬以及店傢自助辣醬的混合醬料，滿足愛吃辣的小夥伴的需求。</p>
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<p>摘自於播味APP食評人noilonn食評《如果生活隻剩下吃和讀書》</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>店名</strong>：深湖記.潮牛火鍋</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>地址</strong>：(來福士廣場店)南海大道2163號來福士廣場4層16/17、(中心書城店)福中一路深圳書城中心城北區二層N235號、(龍華壹方店) 梅龍大道壹方天地E區life廣場E區L1-007-008</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>人均</strong>：110元</p>
<p style="text-align: justify;">當然，深圳好吃的牛肉火鍋遠遠不止如上所說的7傢，<strong>還有很多深藏在城中村的歷史老店也同樣值得我們去嘗試的。</strong></p>
<p style="text-align: justify;">最後附上一張牛火鍋部位圖，吃瞭這麼多牛肉火鍋的你，還記得清楚哪個部位對應叫什麼嗎？</p>
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<p></p> 本文由<a href="http://www.dozo8.com.tw/brand-19.html">台灣愛迪達官網</a>推薦（<a href="http://www.dozo8.com.tw/brand-19.html">http://www.dozo8.com.tw/brand-19.html</a>;）


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