進入(しんにゅう)春(はる)天(てん)瞭(りょう)，有(あり)些(さ)水(みず)果(か)胃(い)就(しゅう)別(べつ)吃(きつ)瞭(りょう)！

<p>水果之所以能養生，是因為水果來源於大自然，是天然食品，而且各種水果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化物等，能夠營養機體，促進新陳代謝，增加身體的抵抗力和免疫力。那麼，如何健康吃水果呢？一起來看看吧！</p>
<p>1</p>
<p><strong>寒熱水果搭配吃</strong></p>
<p><strong>溫熱性水果主要有：</strong>櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過溫熱性水果吃多瞭，容易上火。</p>
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<p><strong>寒涼性水果主要有：</strong>香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。</p>
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<p><strong>平性水果主要有：</strong>菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。</p>
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<p>我們平常所食的水果中，平性水果所占比例較大，溫熱性的次之，寒涼性的則更次之。中醫強調陰陽均衡、調和，所以，體質偏熱的人應多吃寒涼性食物，體質偏寒的人則需多吃溫熱性食物，吃水果也是如此。</p>
<p>2</p>
<p><strong>酸甜水果分開食</strong></p>
<p>春食水果中，以酸味和甘味的水果較為多見。</p>
<p>酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等，它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。</p>
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<p>甘即甜，這類食物很多，常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等，它們通常有滋養、補虛、止痛的功效。</p>
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<p>有些水果大多微酸、微甜，如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄幹等，多被歸為平性。</p>
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<p>3</p>
<p><strong>少吃反季水果</strong></p>
<p><strong>草莓：</strong>中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。草莓用瞭催熟劑或其他激素類藥後生長期變短，顏色也新鮮瞭，但果味卻變淡瞭。</p>
<p><strong>香蕉：</strong>為瞭讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。</p>
<p><strong>西瓜：</strong>超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開後瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴裡有異味。</p>
<p><strong>葡萄：</strong>一些不法商販和果農使用催熟劑———乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。</p>
<p>來源 | 健康</p> 本專題欄目頁由<a href="http://www.dozo8.com.tw/brand-25.html">new balance復古鞋</a>推薦（<a href="http://www.dozo8.com.tw/brand-25.html">http://www.dozo8.com.tw/brand-25.html</a>;）


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