真貴(まき)！陽(よう)澄(すみ)湖(みずうみ)大(だい)閘(こう)蟹(かに)比(ひ)一般(いっぱん)大(だい)閘(こう)蟹(かに)好(こう)在(ざい)犠(ぎ)？

<p>說起大閘蟹，那可算的上是整個金秋的“當傢花旦”，</p>
<p>縈繞在唇齒間的美味令人難以忘懷。</p>
<p>在那麼多蟹中卻偏偏陽澄湖大閘蟹最為出名，</p>
<p>而且價格也較貴，這其中原因到底是什麼呢？我們一起來看看吧！</p>
<p></p>
<p>No1:陽澄湖大閘蟹肉甜</p>
<p>陽澄湖大閘蟹跟其他大閘蟹的最大區別在於陽澄湖蟹的蟹肉是甜的，</p>
<p>這個特點是第一無二的。而蟹肉之所以有甜味，是因為陽澄湖水偏堿性，</p>
<p>所產出的蟹味美而偏甜。</p>
<p>No2:陽澄湖大閘蟹殼易碎</p>
<p>陽澄湖大閘蟹的殼比一般的大閘蟹的殼要薄，</p>
<p>所以在吃的時候很容易用蟹八件把殼打碎，</p>
<p>這主要還是因為陽澄湖的湖水偏堿性，</p>
<p>大閘蟹不需要很厚的殼來抗腐蝕。</p>
<p>No3:陽澄湖大閘蟹</p>
<p>雖然說大閘蟹都是生長在湖底的，</p>
<p>但是陽澄湖的湖底主要是以沙為主，</p>
<p>所以正宗的陽澄湖大閘蟹身上的淤泥是很少的，</p>
<p>那麼相應的寄生蟲也會少一點。</p>
<p>可見，陽澄湖大閘蟹之所以比一般的大閘蟹好，</p>
<p>主要還是得益於陽澄湖本身的自然條件。</p> 以上文章內容由<a href="http://www.dozo8.com.tw/gallery-84-grid.html">nike情侶鞋</a>推薦（<a href="http://www.dozo8.com.tw/gallery-84-grid.html">http://www.dozo8.com.tw/gallery-84-grid.html</a>;）


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