這(しゃ)種(たね)蔬菜(そさい)是(これ)免疫力(めんえきりょく)之(ゆき)王(おう)！春(はる)天一(てんいち)定(てい)要(よう)多(た)給(きゅう)孩(がい)子(こ)吃(きつ)！

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<p style="text-align: justify;">春天，是兒童呼吸系統疾病的高發季節。入春以來，感冒咳嗽的孩子驟然增多。</p>
<p style="text-align: justify;">然而，<strong>春天又是孩子長高的關鍵期，生長速度是秋天的2-2.5倍。如果孩子生病，生長發育會有所滯後！</strong></p>
<p style="text-align: justify;">今天，要給大傢推薦8種適合在春天吃的時令蔬菜，能有效提高孩子的免疫力，讓孩子在春天不生病、長得高！</p>
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<p style="text-align: center;"><strong>韭菜</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>春天給孩子吃韭菜，可以固陽強腎、殺菌消炎、促進腸胃蠕動等等，有效提高孩子的免疫力，緩解手腳冰涼的狀況。</strong></p>
<p style="text-align: justify;">韭菜的吃法很多，可以炒雞蛋、肉絲、蝦仁等，也可做水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐幹時加些春韭，格外芳香可口。</p>
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<p>2 </p>
<p style="text-align: center;"><strong>豌豆</strong></p>
<p style="text-align: justify;">踏入春4月，正是豌豆上市的季節。圓潤鮮綠的豌豆，不論是清煮、燜飯，還是搭配其它食材，都別有一番風味。</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>豌豆富含人體所需的各種營養素。其中，含量豐富的優質蛋白質、維生素C，可以提高孩子的抗病能力和康復能力。</strong></p>
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<p>3 </p>
<p style="text-align: center;"><strong>香椿</strong></p>
<p style="text-align: justify;">香椿，又名椿頭，是春天獨有的蔬菜。每年農歷3月份，正是香椿大量上市的好時節。 </p>
<p style="text-align: justify;"><strong>香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素，以及鉀、鈣、磷等多種礦物質，有助於增強孩子的免疫功能，美白皮膚，開胃健脾。</strong></p>
<p style="text-align: justify;">令人唇齒留香的香椿，烹調方法眾多。香椿炒雞蛋是最經典的一種吃法。</p>
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<p style="text-align: justify;">不過，要特別提醒一下大傢，香椿在擺放的過程中，亞硝酸鹽含量會大量增高。烹飪前，一定要把香椿用開水焯一下！而且，一次食用的量不宜多。</p>
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<p>4 </p>
<p style="text-align: center;"><strong>薺菜</strong></p>
<p style="text-align: justify;">3、4月份，又到瞭挖薺菜的好時節。</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>薺菜具有較高的營養價值，維生素C的含量比大白菜高2.5倍以上，維生素B2的含量居蔬菜之</strong><strong>首，維生素A、葉綠素、纖維素等含量也相當豐富。尤其值得一提的是，薺菜的含鈣量接近同等質量牛奶的3倍，是給孩子補鈣的好幫手！</strong></p>
<p style="text-align: justify;">春天多給孩子煲些薺菜粥，或是做薺菜餅、餃子、餛飩、肉絲湯等等，不僅營養美味，還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。</p>
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<p>5 </p>
<p style="text-align: center;"><strong>萵筍</strong></p>
<p style="text-align: justify;">萵筍又叫“春菜”，是開春後最適合吃的蔬菜之一。</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>雖然萵筍的根莖營養豐富，但是萵筍葉的營養價值更高，富含蛋白質、礦物質、胡蘿卜素、維生素B和C等等。豐富的鈣和磷，能促進孩子的骨骼發育，幫助長牙。</strong></p>
<p style="text-align: justify;">口感鮮嫩的萵筍，吃法多樣。不過，為瞭減少營養的流失，最好洗凈生拌吃，即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。</p>
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<p>6 </p>
<p style="text-align: center;"><strong>豆芽</strong></p>
<p style="text-align: justify;">萬物復蘇的春季，人體也需要足夠的陽氣來生長。而豆芽就是一種處於不斷生長過程中的蔬菜，有主生發之效。</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>比起發芽前的豆子，豆芽不僅外觀發生瞭改變，維生素C含量還增加瞭很多，部分蛋白質也會分解成各種人體所需的氨基酸，營養價值和利用率都大大增加，具有美容、排毒、提高免疫力等功效。</strong></p>
<p style="text-align: justify;">2歲以上的孩子就可以開始吃豆芽瞭。不過，給孩子吃豆芽一定要煮熟！否則容易出現嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。</p>
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<p>7 </p>
<p style="text-align: center;"><strong>馬蘭頭</strong></p>
<p style="text-align: justify;">春天的野外，馬蘭頭如雨後春筍般爭先恐後地從地裡冒出來，讓人看瞭饞涎欲滴。 </p>
<p style="text-align: justify;"><strong>馬蘭頭含有多種維生素、蛋白質、胡蘿卜素，以及豐富的鈣、磷、鐵、鉀、硒等礦物元素，為孩子的生長發育全面補充營養。有研究證明，馬蘭頭有抗癌抗衰老和提高機體免疫力的功能。</strong></p>
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<p style="text-align: justify;">可以涼拌，可以做湯，也可以炒著吃，現在是吃馬蘭頭最好的時候！過瞭清明以後，葉子會老很多，再到下一批要等到6月份，而且口感也不如春天的好。</p>
<p style="text-align: justify;">不少蔬菜雖然四季都可以買到，但是反季節吃往往營養、口感會略遜一籌，甚至對身體有一定的危害。</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>自然生長的，永遠是對孩子成長最好的！</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>這個春天，希望大傢常給孩子吃這些時令蔬菜，讓孩子長得高、長得壯！</strong></p>
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<p><strong>鐺鐺鐺鐺！</strong></p>
<p><strong>合生元品牌日優惠揭曉！</strong></p>
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