麻(あさ)辣(らつ)酸(さん)脆(ぜい)，又(また)下(した)飯(めし)又(また)下(した)酒(さけ)，嘗(しょう)上(うえ)一口(ひとくち)就(しゅう)停(てい)不(ふ)下(した)來(らい )

<p style="text-align: center;"></p>
<p>酸豆角，兒時的記憶，兒時的零嘴，既可以做菜，放點白糖又可以做零食。而我們今天，是將酸豆角和鴨胗一起炒，既下飯、又下酒呢！</p>
<p></p>
<p></p>
<p><strong>酸豆角炒鴨胗</strong></p>
<p><strong>·</strong>視頻音樂<strong>·</strong></p>
<p>Josh Ritter - Darlin</p>
<p>·食材·</p>
<p>【主料】：鴨胗 2隻|酸豆角 300克|杭椒 2顆</p>
<p>【輔料】：料酒 2勺|小米椒 3顆|幹辣椒 3顆|蠔油 1勺|雞精 1勺|胡椒粉 1勺|薑蔥蒜 少許</p>
<p></p>
<p>·步驟·</p>
<p>1：燒開一鍋水，放入鴨胗，倒入1勺料酒，2勺鹽煮開後撈出，洗凈備用。</p>
<p></p>
<p>2：酸豆角切段。</p>
<p></p>
<p>3：熱鍋冷油，下薑蔥蒜和幹辣椒爆香。</p>
<p></p>
<p>4：倒入鴨胗、蠔油、1勺料酒翻炒均勻。</p>
<p></p>
<p>5：倒入酸豆角繼續翻炒。</p>
<p></p>
<p>6：下杭椒、小米椒繼續翻炒。</p>
<p></p>
<p>7：倒入胡椒粉、雞精、1勺鹽、2勺鹽炒勻即可。</p>
<p></p>
<p>8：裝盤即可。</p>
<p></p>
<p><strong>便當也能天天不重樣！便當先生打開你的便當生活。</strong></p>
<p></p> 本專題欄目頁由<a href="http://www.adidas-lookbook.com.tw/ZX.html">adidas zx</a>推薦（<a href="http://www.adidas-lookbook.com.tw/ZX.html">http://www.adidas-lookbook.com.tw/ZX.html</a>;）


更多好玩，夯貨等你挑！【正品代購】全家/貨到付款，加赖即送禮品：<a style="font-weight: bold; font-size: 16px;" href="http://line.me/ti/p/lClnHLsjBA">TWZO</a>，也可掃二碼加好友！
<a href="http://line.me/ti/p/lClnHLsjBA"></a>