尉(い)氏(し)農村(のうそん)一種(いっしゅ)常(つね)見(けん)的(てき)雜草(ざっそう)，它(た)裡面(りめん)竟(きょう)隱(いん)藏(くら)著(ちょ)美味(びみ)，胃(い)吃(きつ)過(か)亨(とおる)？

<p style="text-align: center;">農村的歲月總是充滿著艱辛不易，</p>
<p style="text-align: center;">所以零食對很多人來說，分外珍惜。</p>
<p style="text-align: center;">嘴裡的零食，心裡的童年。</p>
<p style="text-align: left;">立春過後，農村田間地頭的各種花花草草開始迎著春光蓬勃生長，美味也開始醞釀。茅草，也有一些地方的人稱之為毛草，是農村最常見的一種雜草，遍佈全國各地。春季，茅草抽穗，花穗被包裹在似針一樣的嫩芯中，完美的隱藏在裡面。</p>
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<p>一眼看上去和其他雜草並沒有什麼不同，但是懂行的人知道，期待瞭一年的美味來瞭！</p>
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<p>抽出茅草的嫩芽，剝掉外皮，取出裡面的潔白的花穗，散發著淡淡青草清香，咬一口十分清甜，特別是花穗又嫩又飽滿的，真的是不要太好吃，這種美味的名字就叫茅尾（音yi）兒(茅草的嫩芽)！</p>
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<p>昨天，小編朋友圈的一位朋友就去提（音di，方言，抽的意思）茅尾（音yi）兒啦！</p>
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<p>茅尾兒——尉氏人童年裡的棉花糖</p>
<p>其實，茅尾兒真正的學名叫白茅，在農村，有人叫它“甜甜根”，也有人叫它“茅丫”，是一種很堅強的野草。白茅花就是它的種子，飛到哪裡就會在哪裡紮根生長，白茅花止血效果特別好，白茅根，還能對急性腎炎，水腫，肺熱咳嗽等疾病有一定的療效。<strong></strong></p>
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<p>父母那個年代，物資貧乏，沒有什麼零食可吃，小夥伴們就拔些茅尾兒解一解饞。</p>
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<p>和小夥伴們一起去正是我們開始提茅尾兒，那就更有意思瞭。大傢比著看誰能找到最大又最嫩的茅尾兒，看誰抽得最快抽得最多。大傢邊抽茅尾兒邊哼著小曲兒。玩累瞭，就躺在地上，看著藍天中朵朵白雲悠悠飄過，聽低飛的燕子呢喃細語。</p>
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<p>待到暮春時，隨著茅尾兒的抽莖拔穗，變成瞭毛茸茸的一枝。田邊、地頭、溝沿、河岸或荒地裡滿是一片片的茅草穗兒擎著雪白的花絮，一叢叢一片片，遠遠望去，如雲似雪，裝點著春天的茫茫荒野。</p>
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<p>母親說，茅尾兒開瞭花，就不能再吃瞭。但有時無聊，他們也會挖出它的根來嚼。它的根是一節一節橫著長的，略有水分與甜味。那時也沒有什麼“講衛生”之說，都是從土裡挖出來，用手把泥土抹去，直接放到嘴裡嚼。</p>
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<p>然而這種樂趣，現在90、00後的孩子們不一定體會過。尤其是00後的孩子可能連聽都沒有聽過，更不用說見過，抽過瞭。</p>
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<p>這些茅尾兒的點滴記憶斷斷續續被勾起，它似乎是承載著那代人故事的小草兒……</p>
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<p style="text-align: center;"><strong>其實，除瞭茅尾兒，</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>咱大尉氏農村的美味還有很多，</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>小編找瞭另外兩種，</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>快來看看~</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>圖一↓↓</strong></p>
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<p style="text-align: center;"><strong>圖二↓↓</strong></p>
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<p style="text-align: center;"><strong>你能猜出來是什麼嗎？</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>你吃過嗎？</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>在留言區告訴小編哦！</strong></p>
<p style="text-align: center;">信息來源：網絡</p>
<p style="text-align: center;">尉氏事兒綜合編輯（版權歸原作者）</p> 本文章頁面由<a href="http://www.dozo8.com.tw/brand-19.html">adidas 官網</a>推薦（<a href="http://www.dozo8.com.tw/brand-19.html">http://www.dozo8.com.tw/brand-19.html</a>;）


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