料理無言抄

Shopping

• 

  料理無言抄 加賀藩お抱え料理人舟木伝内の食材百科 [ 舟木伝内 1世 ]

  3,300円

  加賀藩お抱え料理人舟木伝内の食材百科 舟木伝内 1世 舟木伝内 2世 能登印刷出版部リョウリ ムゴンショウ フナキ,デンナイ フナキ,デンナイ 発行年月：2016年03月 予約締切日：2024年12月17日 ページ数：168， サイズ：単行本 ISBN：9784890106608…
• 

  【中古】 料理無言抄 加賀藩お抱え料理人　舟木伝内の食材百科／舟木伝内(著者),米田尚史(編者),見瀬和雄(その他)

  1,815円

  舟木伝内(著者),米田尚史(編者),見瀬和雄(その他)販売会社/発売会社：能登印刷出版部発売年月日：2016/03/23JAN：9784890106608
• 

  【中古】 料理無言抄 加賀藩お抱え料理人舟木伝内の食材百科

  5,524円

  【商品名】料理無言抄…
• 

  料理無言抄 / 舟木伝内(1世) 【本】

  3,300円

  …
• 

  料理無言抄 加賀藩お抱え料理人舟木伝内の食材百科[本/雑誌] / 舟木伝内/〔著〕 米田尚史/編 見瀬和雄/校訂

  3,300円

  ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞映画「武士の献立」の主人公、加賀藩包丁侍・舟木伝内、安信父子が著した秘蔵の食材百科。全国の魚類・鳥類・獣類など約460種の産地・知見を収録。地産地消をうかがわせる江戸時代の最新情報、今に生きる当時の暮らしの知識。＜収録内容＞1 魚之部上2 魚之部下3…

Dictionary

• 料理

  りょうり
  cooking / cookery / cuisine
  0
• 無言

  むごん
  silence
  0

Tags