【星果庵 金平糖 塩】大阪 お土産 大阪土産 コンペイトウ こんぺいとう SHIO 星果庵 宇治園 おやつ お菓子 和菓子 駄菓子 スイーツ かわいい お取り寄せ プレゼント お返し マツコの知らない世界 バレンタイン ホワイトデー 大阪 お土産 大阪お土産
820円
3 customer ratings
5 ★★★★★
熟練職人の経験による「手づくり」によって丁寧に仕上げた小さな小さな一粒の金平糖。 斜めを向いた直径約2mの平釜に、グラニュー糖を素とした芯を入れ、独自の比率の蜜(砂糖液)を少しづつかけては、鍬(くわ)でならす地道な作業と、…