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「世界遺産と食のツアー〜東南アジア〜
⑤インドネシア共和国
世界を旅するALSレストラン vol.2
レシピ提供:
【ボロブドゥール寺院遺跡群】1000年以上密林に隠されていた謎の大遺跡【コモド国立公園】絶滅危惧種のコモドオオトカゲの一大生息地大衆食堂「ワルン」では甘いアボカドジュースが人気ALS患者さん向けアレンジレシピ「アボカドジュース(ジュス・アルプカット)」

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