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「世界遺産と食のツアー〜東南アジア〜
⑥インド
世界を旅するALSレストラン vol.2
レシピ提供:
【タージ・マハル】ムガール帝国の繁栄を伝える白亜の霊廟【アンベール城】象のタクシーで行く天空の王城巧みにスパイスを使うインドカレーの定番「ムルグマッカーニ」ALS患者さん向けアレンジレシピ「バターチキンカレー(ムルグマッカーニ)」

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