ユンヌ・トランシュ ヌーヴェル [2020] フィリップ・ジャンボンPhilippe Jambon Une Tranche Nouvelle
4,400円
赤・750ml ガメイ100％ フィリップ…
フィリップ・ジヤン - Philippe Djian
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![ユンヌ・トランシュ ヌーヴェル [2020] フィリップ・ジャンボンPhilippe Jambon Une Tranche Nouvelle](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/maruyamaya/cabinet/image/france/beaujolais/imgrc0077912708.jpg?_ex=145x145)
VdF ルージュ NV (赤) フィリップ・ジャンボン VdF Rouge NV Philippe Jambon
19,800円品種：ガメイ 2014年のロッシュ ノワール、2002年～2013年までのバタイユ、ガニヴェ、アレレヴェールのdessus de lie(澱)をブレンドし、ワインとしたもの。2020年12月に瓶詰めされました。 ワインがガメイのミネラル感と飲みやすい状態になるためには更に数年掛かるでしょう。…![ユンヌ・トランシュ・ロゼ [2021] フィリップ・ジャンボンPhilippe Jambon Une Tranche Rose](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/maruyamaya/cabinet/image/france/bourgogne/_mg_0290_1.jpg?_ex=145x145)
ユンヌ・トランシュ・ロゼ [2021] フィリップ・ジャンボンPhilippe Jambon Une Tranche Rose
4,730円ロゼ・750ml カリニャン、ムールヴェードル、シラー こちらの葡萄は南仏でフィリップと同じ手法で栽培を行っているポール タルデューのもの。9/23に収穫し、ダイレクトプレスした後にマセラシオン。色素を抽出しロゼに仕上げました。…
【中古】エル/早川書房/フィリップ・ジャン（文庫）
563円◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 フィリップ・ジャン、松永りえ 出版社名 早川書房 発売日 2017年07月15日 ISBN 9784150414153
【中古】 エル ハヤカワ文庫NV／フィリップ・ジャン(著者),松永りえ(訳者)
110円フィリップ・ジャン(著者),松永りえ(訳者)販売会社/発売会社：早川書房発売年月日：2017/07/07JAN：9784150414153
ユンヌ トランシュ メイド イン シェナ (赤) 2018 フィリップ・ジャンボン Une Tranche Made in Chenas Philippe Jambon
5,787円品種：ガメイ こちらは、代々ブドウ栽培を手がけていた家系に生まれ、ナチュラルワイン造りに取組むべく2014年に独立したドメーヌ ルイ ダミアン ブシャクールの手によるものです。人と自然との共生や関わりをワインに反映させるをコンセプトにワイン造りに取組むルイ…![フランスチーズのテロワール戦略[本/雑誌] (文化とまちづくり叢書) / 森崎美穂子/編著 フィリップ・ジャンノー/編著 クレール・デルフォス/編著 ピエール・ル・ガル/編著 須田文明/編著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_2033/neobk-2847316.jpg?_ex=145x145)
フランスチーズのテロワール戦略[本/雑誌] (文化とまちづくり叢書) / 森崎美穂子/編著 フィリップ・ジャンノー/編著 クレール・デルフォス/編著 ピエール・ル・ガル/編著 須田文明/編著
2,970円ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞酪農業でのツーリズムによる経営多角化、ワインとチーズの原産地呼称制度の相互作用、EU各国のAOPチーズのバリューチェーンの比較、地域限定チーズの奇跡的復活の事例など、チーズのブランディング戦略を掘り下げ、日本酪農業の転換を促す。＜収録内容＞第1章…
【3980円以上送料無料】フランスチーズのテロワール戦略 風土に根づく新たな価値創出／森崎美穂子／編著 フィリップ・ジャンノー／編著 クレール・デルフォス／編著 ピエール・ル・ガル／編著 須田文明／編著
2,970円文化とまちづくり叢書 水曜社 チーズ／フランス 地域開発／フランス 260P 21cm フランス チ−ズ ノ テロワ−ル センリヤク フウド ニ ネズク アラタ ナ カチ ソウシユツ ブンカ ト マチズクリ ソウシヨ…
フランスチーズのテロワール戦略 風土に根づく新たな価値創出／森崎美穂子／フィリップ・ジャンノー／クレール・デルフォス【1000円以上送料無料】
2,970円著者森崎美穂子(編著) フィリップ・ジャンノー(編著) クレール・デルフォス(編著)出版社水曜社発売日2023年03月ISBN9784880655437ページ数260Pキーワードふらんすちーずのてろわーるせんりやくふうどに フランスチーズノテロワールセンリヤクフウドニ もりさき みほこ…
フランスチーズのテロワール戦略 風土に根づく新たな価値創出／森崎美穂子／フィリップ・ジャンノー／クレール・デルフォス【3000円以上送料無料】
2,970円著者森崎美穂子(編著) フィリップ・ジャンノー(編著) クレール・デルフォス(編著)出版社水曜社発売日2023年03月ISBN9784880655437ページ数260Pキーワードふらんすちーずのてろわーるせんりやくふうどに フランスチーズノテロワールセンリヤクフウドニ もりさき みほこ…
Philippe Djian
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