【中古】食物と栄養の科学 10 /朝倉書店/井上五郎（単行本）
4,989円
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 井上五郎 出版社名 朝倉書店 発売日 1986年06月 ISBN 9784254615357
井上五郎
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![食物と栄養の科学（4） 食品加工貯蔵学 [ 井上五郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/noimage_01.gif?_ex=145x145)
食物と栄養の科学（4） 食品加工貯蔵学 [ 井上五郎 ]
3,080円食品加工貯蔵学 井上五郎 朝倉書店ショクモツ ト エイヨウ ノ カガク イノウエ,ゴロウ 発行年月：1986年04月 ページ数：176p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254615296 1．食品の加工・貯蔵／2．食品の品質の劣化／3．食品の貯蔵法／4．食品の加工／5．新しい食品への展望…ある検事の心とつぶやき [ 井上五郎 ]
3,080円井上五郎 信山社 大学図書アル ケンジ ノ ココロ ト ツブヤキ イノウエ,ゴロウ 発行年月：1989年10月 ページ数：259p サイズ：単行本 ISBN：9784882610762…
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3,080円著者井上五郎(編)出版社朝倉書店発売日1988年04月ISBN9784254615326ページ数172Pキーワードちようりがくじつけんしよくもつとえいようのかがく チヨウリガクジツケンシヨクモツトエイヨウノカガク かめやま はる カメヤマ ハル9784254615326
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Dictionary
- 五郎ごろうGorou0
- 井上いのうえInoue0